Sirloin tips wurde brûkt yn dizze piper steakrezept, tegearre mei glêzelpfeffer, sipel, en opsjoneel fûgene tomaten. Dit populêre skip is lekker oer rice of noodles en makket in fabulous famyljedei.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn sirloine tips, snijden yn servetten-grutte stikken
- 2 kieltsjes fekânsje oalje
- 1/4 beker hûd loft
- 1 nekke knoflook, halde
- 1 teaspoon sâlt
- Dash fan piper
- 1 beef kroanloft
- 1 kin (14,5 ounces)
- smoarge tomaten , fakultatyf
- 1 grutte griene glêzen piper, sletten yn ringen
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1/4 beker kâld wetter
- 2 kieltsjes
- soja saus
Hoe't it is
- Warmolje yn in sêft of sauté panne oer midsmjittige heal.
- Searje it beef, rimje, oant brune, ûngefear 10 minuten.
- Add leuk, knoflook, sâlt en piper. Beef-broth taheakke oan 'e beefmommeling en bring in kwea.
- Reduzje de waarmte nei lege, dekken en simmerje it fleis is tender, sawat 25 minuten.
- Foegje de smoarge tomaten en griene pelper; Koekje 10 minuten langer.
- Kombinearje de maisstarch, wetter en sojessoos yn in lytse skip; wiskjen oant goed bliuwt.
- Rin de maatstârgemik yn 'e fleisgemerm.
- Bringe nei in ko; Koken, hieltyd ynrinne, 5 minuten langer. Knokke halven wiskje.
- Sikje mei heul kocht nôtjes of reizen.
* Tinne slúten flank steak of top rûn foar de sirloine tips.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 409 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 739 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 37 g |