Dit piper steakrezept is makke mei rûne steak of flank steak, en it is lekker oer rice of noodles.
Wat jo moatte hawwe
- 3 kieblommen bot of bûter of ekstra jild olie oalje
- 1 1/2 pûn rûn of flank steak, snel yn 1/4-in-breed stripen
- 1 1/2 poppen tûke sliepe lûd
- 1 slokke sieraden
- 1 kan (14,5 ounces) dûke tomaten
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 1/2 teaspoon grûn swart piper
- 1 teelokken sûker
- 2 baai blêden
- 3 grutte griene glêzen peppers, siedde en snijden yn 1/2-inch strips
- 1 1/2 teaspoons
- cornstarch
- 2 teaspoons sojessoos
- 1/4 beker kâld wetter
Hoe't it is
- Heulje de oalje of bûter oer medium-hege brûns it fleis yn 2 of 3 partijen, sadat elke bart krekt de boaiem fan 'e slaef draacht sûnder krûden. Meitsje it fleis en bewarje.
- Hitte slaan op medium; Sûpe en sellen op 5 minuten.
- Gean de steakstrippen nei sûk; Foegje de tomaten, sâlt, piper, sûker, en baai-blêden. Bring in ko.
- Foegje poppen; Reduzje de heft nei leech, dekken en simmer foar 10 minuten.
- Mjitstoarm, sojasoas en wetter yn lytse skûtel; rûke yn fleisgemik. Koek oant dik en dúdlik, sawat 1 minuut.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 323 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 769 mg |
| Koarohydraten | 10 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 33 g |