Dizze lekker burgers binne oanpast mei slokte sûchde paddestoelen en dan wurde se brocht of grille nei perfeksje.
As jo sykje nei in burgerrezept mei in bytsje wat oars, is dit boargerlike resepsje in goede kar.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn beef (mager)
- 1/4 stok leip (fein beuken)
- 2 mediumeieren (wat sliep)
- 3/4 bekerbrekken (soft)
- 1/4 cup ketchup
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
- 2 kieltsjes bûter
- 8 ounces poddestêden (slikken)
- 6 skisken tsiis (cheddar, mozzarella, of amerikaansk)
- 6 grutte bakjes (split, toast)
Hoe't it is
- Yn in grutte bowl kombineare ierdbeien, ûle, aaien, brea, ketchup, sâlt en piper.
- Formearje de beefmjitting yn tolve dünne (ûngefear 1/4-inch dik) patties.
- Yn in skelet melt de bûter en sûgje de poddels oant it gewoan te harkjen.
- Meitsje poddels op 6 fan de patties.
- Toppers mei oerbleaunen patties en sealtskippen.
- Broil, pan gril, of grille de burgers oan jo winske donaam.
- Top elk mei in stik fan tsiis en litte de tsiis rikke.
- Sikje op splitte toetsen buns mei sûch en tomaten, of fiedings en griente fan jo keuze.
Tsjinst 6.
Do meist miskien ek wol oer