Lasagna is it perfekte skûtel om te meitsjen as jo in folk meitsje, om't it yn 'e foarstel makke wurde kin, en gewoan oer elkenien hâldt it.
As jo leare hoe't jo lasagna mei dizze basisrezept meitsje kinne, kinne jo it ferskille om jo smaak te meitsjen. Fertsjinje spinach of geroaste griente of woartels foar it ierdbeef. Brûk in oare saus. De mooglikheden binne einigens.
Garlic brea en caesar salade goed mei dizze lasagna resipe.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn 90% mager gemalen beef
- 1/2 tofdokken
- 15 ounces ricotta tsiis (part-skim is okay)
- 2 grutte aikes, licht slachte
- 1-1 / 2 poppen skodden
- asiago tsiis , ferdield
- 1 tasse fersierde parmesan-tsiis
- 1 oseoel droege Italiaanse seehûn
- 1 teelike knoflookpulver
- 1/2 teaspoon. swarte piper
- 2 26 ounce. jas spaghetti saus
- 12 oven-klear, no-koalasagnaaspjes (lykas Barilla)
- 1 tasse fersierde mozzarella tsiis
Hoe't it is
- Foechje op ierde oant 375 graden F. Spjalte in 9 x 13 bakke mei skinkende spuite.
- Brún grûnrind en sûch. Drain, as it oily is. Set aside.
- Mix rikotta tsiis, aaien, 1/2 teltje fan 'e skerpe asiago tsiis, it Italiaanse sûpen, knoflookpulver en pfefferje byinoar. Set aside.
- Meitsje 3/4 pear fan 'e spaghetti saus op' e boaiem fan 'e pakken. Top mei fjouwer fan de lasagna noodles (it is goed om de nûmers te oerlopjen, as nedich).
- Top mei de helte fan it Ricotta-katogemik, dan heal fan it ierdbeef, dan de oerbleaune asiago tsiis, dan ien tredde fan 'e restige spaghetti saus.
- Werjeftige lagen: fjouwer lasagna noodles, oerbliuwende Ricotta-gemamming, oerbliuwende ierdbeif, de skerpe parmesan-tsiis, en ien tredde fan 'e spaghetti saus.
- Toppers mei de oerbleaune fjouwer lasagna noodles en oerbliuwende spaghetti saus.
- Sinterje de smakke mozzarella-kaas oer de top.
- Cover mei aluminiumfolie, en bakke 40 minuten.
- Nûmplicht ôfslute, en in oanfoljende 10-15 minuten te bakjen oant foarein, en de kaas is gouden brún.
- Belangryk! Laat de lasagnaat minstens 15 minuten foardat jo tsjinje. Oars, it sil útgean as in gloipaasjemuseum as jo it snijden.