Kalkwetter, wite en waskjen binne alle nammen dy't brûkt wurde om it karibysk styl Jamaikaanske lemonade te beskriuwen. De resepsje wurdt feitlik makke mei limes earder as lemons, om't dy frucht in protte mear foarkomt yn 'e regio.
Utsein fan it friske krêftige kalk sûke en wetter wurdt dizze ferrassende drank mei sûmerarûke of sûker sûker snoeide . Om in spesifikaasje tafoegje, wurde in pear fekânsen fan vanilla essens yn 'e ming opnommen. In string of twa fan Angostura Bitters, dy't oarspronklik makke en yn Trinidad en Tobago makke hat, makket it goed en makket dizze Karibyske limonade in ferrassende en ferliesjende drank.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 tasse kalk sûch (fris, ûngefear 8 limes)
- 7 beker wetter
- 1 bekerûker (demerara of wyt, mear nei smaak)
- 3/4 teaspoon vanilla essence
- Optionaal: Angostura Bitters (nei smaak)
Hoe't it is
- Foegje alle yngrediïten útsein de bitteren nei in grutte krúk.
- Rinje oant it sûker is oplost. Nuttige smaak en oanpast oanpast.
- Kjeld oant klear om tsjintwurdich oer iis te tsjinjen of tsjinje. Foegje in pear druppels fan 'e bitters oan elk glês just foardat se servearje.
Tips en farianten
Der binne in soad resepten foar Jamaikaanske limonade, hoewol jo kinne dizze oanpasse oanpasse oan jo persoanlike smaak.
Bygelyks, it kiezen foar it brûken fan de rûge sûker dy't bekind is as demerara (of turbinado) soarget foar in reicher smaakprofyl dat likegoed as molasses is as reguliere wite tsiokûmer. Guon reseptels brûke sels brún sûker en addons molasses, hoewol dat it kin makliker wurde yn kâld flüssigens oplost.
Foar de limes kinne jo ferwachtet om oer elke frucht sa'n 1 oseaap sûch te krijen, sadat jo op syn minst acht limes nedich hawwe foar 1/2 kop. Jo kinne lykwols mear of minder sakje krije, ôfhinklik fan 'e frucht en it is it bêste om in pear ekstra's yn' e hân te hawwen. Jo kinne altyd in oerstall foar garnishes brûke .
Wylst limes de primêre citrusfrucht brûkt wurde foar it drinken, kinne jo ek it sap tafoegje fan in citroen om it in oantal ekstra tang te jaan.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 80 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |