Joghurt is maklik om te thúsjen fan flakte of flavourde yoghurt en komt út mei in konsistinsje fan in ferspuieme krûme tsiis of in dikke, fêste cottage-tsiis. Yn feite kinne jo meast regelmjittige yoghurt yn in dikere grytsje-styl yoghurt troch deselde metoade feroarsaakje.
As jo graach de smaak fan joghurt graach hawwe, is dit in geweldige, maklike metoade om it yn in dikke tsiis te meitsjen om yn resepten te brûken of op in bagel of oare brea-produkten te ferbreide ynstee fan kromke tsiis. It tafoegjen fan suiker nei flakke yoghurt makket it mear te lizzen en wurket goed yn dessertskealen.
In plain yoghurtseas wurdt sein om in heule gefoelige yoghurt te meitsjen, dus as jo genietsje meitsje fan jo eigen gefruchtige dieren, kinne jo begjinne mei ienfâldich yoghurt, meitsje jogurtjes en folje jo gefoelige yoghurtrezept.
De apparatuer dy jo nedich is in trek of sulver, in tsiis of kofjefilter, en in beker of sliep dêr't jo de trún of strainer opstelle kinne. Jo trún of strainer moat grut genôch wêze om alle yoghurt te hâlden dy't jo yn jogurt-tsiis wikselje.
Dit recipe is passend as jo jo eigen yoghurt meitsje, lykas ek foar ymportearjende kaartsjes.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kaap yoghurt
Hoe't it is
- Foar yoghurt tsiis, line in strainer of treur mei in dûbeldige dikte fan tsjekkleur of in inkele kofinfilter, en plak it oer in kontener om de flüssigens te fangen.
- Spoon yn 'e joghurt yn' e filter of tsiiske.
- De top fan 'e trek of sulverje mei plastyk wrap te ferkeapjen en it minste opnij te ferkeapjen.
- De foarkar sil útlizze en festigje de yoghurt. De langer lit jo it draaie litte, de fermer wurdt it.
- Hâld jo joghurt kjel. It is it bêste as se binnen ien wike brûkt wurde.
De drained floeist is molke, itselde as de floeistof foarkomt yn elk cheesemaking process. Jo kinne it ferwiderje of it kin brûkt wurde as in part fan 'e flüssigens of molke yn bakken of op it plak fan molke of wetter yn jo smoothies. Jo kinne it koelje om gebrûk te meitsjen binnen in pear dagen as jo wat guon meitsje. Sjoch mear op molke en hoe't jo it brûke .
As jo begjinne mei in aromaane yoghurt, dan sille jo joarre tsiis hawwe. Foar in fruchtkûse, mûle yn mear frucht, jam, of jelly.
Jo kinne ek smaakferskillen meitsje fan platte yoghurt tsiis. Meitsje in geweldige hûd opteken, krûden, krûden, of poerde siedingen. Jo joghurt kin in grutte basis wêze foar dippen en ferspriedingen foar partijen en op spieldei.
Sjoch mear tips foar it koetsjen mei yoghurt .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 149 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 113 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 9 g |