Populêre miening hâldt algemien dat wyt tee is leech yn kafee, en guon hawwe sels fragen oft it kin decaf wêze.
Earste dingen earst. Wite tee is net decaf, útsein it seit eksplisyt dat it is op it pakket. (* Sjoch note.)
Der binne inkele fragen derút dat wyt tee is fansels leech yn kafee. Yn guon gefallen is dit wier, mar de measten fan 'e tiid, it is net al wat folle leger yn kafee as oare soarten tee.
Hjir is de leechdrompel.
De bedekking fan kafee yn wyt te ferfine fan typ nei type. In beker wite thee kin oeral fan seis mg kafee oan 75 milligrams fan kafee befetsje, ôfhinklik fan it type.
Der binne in protte faktoaren dy't ynfloed op it nivo fan kafee yn tee , mar jo kinne kofje yn jo wite teas mei dizze techniken ferminderje.
- Drinkte wytblêd wytte ynstee fan teageltsjes . Teabags hawwe mear kafee as losblêdtee (meastal).
- Drinkte wyt tees út Fujian, Sina. De oarspronklike stúdzje fan 'e wite wêzen dat wyt te natuerlik heech is yn antyksusfearders en in lege kafee kaam út' e wyttee's heitelân (Fujian, Sina), wêr't wytte te meitsjen binne fan ferskate pleatslike tee-fersetsen. Yn 'e jierren folgen dizze stúdzje, de wite teeproduksje ferspraat nei Yndia, Yndoneezje en oeral, en no de measte fan' wyt tee 'op' e merk is net gewoanwei wyt tee, mar earder in te ferwurkjen as wite tee, doch makke fan ferskate soarten teplantsjes. Dizze teas wurde normaal makke mei de Camellia sinensis assamica tea plant, dy't fansels hegere yn kafee is as de Kamellia sinensis sinensis planten groeiden yn Fujian. Wite tees fan Fujian binne earder wierskynlik makke fan 'e soarte fan planten dy't brûkt waarden foar de orizjinele test en omtinken te wêzen yn kafee.
- Optje foar decaf wyt te. Decaf witte tees binne net 100% kafee-frije, mar se binne leger yn kafee as oare griene tees. Just falle net foar de hûs dekaf mythen - nettsjinsteande rûmers foar it tsjinoerstelde, der is gjin wittenskiplik bewearde manier om tee te thúskomme te keapjen!
- Drink minder tippy wyt teas. Teepflokken of "tips" binne typysk hegere yn kafee as âldere, mear reade blêden. Om dy reden binne faak (frije rispens teas (lykas Bai Hao Yinzhen / Silver Needles White Tea) faak (mar net altyd) hegere yn kafee as lette-rispens teas (lykas White Peony Tea).
- Drinkte wytte oan. In blende wytte, lykas in 50-50 mingde roze roazeblommen en wytte of pipermint en wyt tee, typysk befettet sa'n heal de kafee fan 'e ûnbeboude kontrakte. Krektlyk as it stof Tea & Red Tea fan 'e Stash Tea (in mienskip fan rooibos' reade tee ') befettet mar 19.2 mg kafee per 8-on-tsjinst.
- Bliuw in each foar wyttegemikken makke mei griene tee. Wite tee is in soad yn populêrens liedt ta in protte fleske, tasjitten en blende 'wyt teas' op 'e merk dy't feitlik makke wurde mei mear grien tee as wytte. Kontrolearje jo etiketten! As griene thee (of swarte tee of oolongteek , foar dy saak) yn 'e gearfetting is, skip it.
- Brekke wytte correct. In soad minsken brûke folslein siedende wetter om mear as fjouwer minuten te wite ofteken of brekke thee te brouwen. Dit ferheget it nivo fan kafee yn jo beker. Ynstee dêrfan brûk it wetter dat 190 graden Fahrenheit of leger en brij foar maksimaal oant fjouwer of fiif minuten.
- Brûk jo blêden opnij. Ynstee fan frisse blêden foar meardere tassen fan tee, brek itselde blêd ferskate kearen. De kafetynstêden wurde drastysk ferlegee nei de earste ynfloed, sadat jo in folle lytsere kafee-yntak krije fan wyt tee op dizze manier.
* Some people refer to white tea as 'decaffeinated' or 'caffeine free,' but this is incorrect. Wite tee hat natuerlik kafee of, lykas guon minsken (ferkeard) termyn 'kafee'. (Kaffeinat is eins betsjutte dat kafee wurde tafoege. As der gjin echt wûnderlike wyt te is, dan haw ik noait heard, gjin kafee waard ta wyt te tafoege - it is allinnich oars.