Hoe meitsje aroma

Kompleetbûter is in flugge en maklike manier om yntinsyf smaak ta keuken te foegjen. It is spesjaal lekker op grilled of gerostere fleis en griente. Komponebutter is gewoan ferwiderje (keamertemperatuer) bûter mei arbeiden, aromaanen, smaak, sûrreest, tsiis of oare smaak. Besykje ien fan 'e kombinaasjes dy't hjirûnder ûnderfine of eksperimintearje mei jo eigen kombinaasjes.

Taljochting: yn alle gefallen bringe de bûter nei keamertemperatuer en kombinearje it mei de smaak troch it ynsletten fan alles yn in itenprozessor of gewoan it mashjen mei in gabel yn in breed bôle, sadat jo keamer hawwe om de smaak yn 'e bûter te wurkje.

• 01 of 07

  Beurre Maitre d'Hotel

  Beurre Maître d'Hôtel is de mem fan alle arbeide bouters en in Frânsk klassiker. It wurdt tradisjoneel brûkt as pot op boppe in heule steak . It is lykwols goed op roastehuizen , smoare ierdappels , en griente griente .

  Beurre Maître d'Hôtel Recipe: Kombine 1/2 beetje bûter mei 1 úslibben mingdse pearels en 1 teelappe frisse citroneap. Foare sâlse sâlt en friske grûn swart piper oan tasteje.

• 02 of 07

  Avocado Butter

  Avocado-bûter is in rikke miel dat spesjaal fine op salmon of oare fisk.

  Avocado bierreceptie: Meie 1/2 poppebol mei 1 skelpen en pakt avokado. In knobje fan mingde knoflook taheakke, 1 oant 2 teelspoon kalk sûke of citroen sûch, en fyn mar sâlt foar smaak.

• 03 of 07

  Basil Butter

  Basilebutter is prachtich op hokje of fisk.

  Basil Butter Rezept: Verwenden Sie ca. 1/2 Tasse geschnitten frische Basilikum Blätter für jede 1/2 Tasse Butter . In knobje fan mingde knoflook taheakje, as jo wolle, en / of in griente of twa fan 'e citroenest en ek fine fan sâlte sâlt foar smaak.

• 04 of 07

  Cilantro Lime Butter

  Cilantro Lime Butter wurket oan iten fan alle soarten, mar ek fisk en mais.

  Cilantro Lime Butter Rezept: Foar elke 1/2 bôle butter kinne gebrûk meitsje fan 2 of 3 sierfskôgels, cilantro bliuwt, en 2 teasponsal kalkgeest. Meitsje in bytsje griene sulpe saus (of grien Tabasco) as jo sa oanstriid binne.

• 05 of 07

  Garlic Butter

  Garlic butter kin brûkt wurde om knofelbread of knofoltsje toast te meitsjen, mar is ek tige goed boppe op in steak.

  Garlic Butter Rezept: Kombinieren Sie 1/2 Tablette Butter , 1 Knoblauch Knoblauch und feines Meeresalz und frisch gemahlen schwarzen Pfeffer zum Geschmack. Jo kinne ek mingde pearels taheakje foar in bytsje kleur as jo wolle.

• 06 of 07

  Lemon-y Butter

  Lemon-y Butter is lekker op hokje of fisk, of perfektje op grille spargel ( pan-roasted spearje is ek goed).

  Lemon-y Butter Recipe: Kombinearje 1/2 beetje bûter mei 1 teelekpunt fan frisse citrus sûkel en 1 kieltjepunt friske risseleaze sêsten (krekt it giele diel fan 'e skelp, wês wis dat de bittere wite pyt ûnder it skuorre wurdt foarkomme).

• 07 of 07

  Roquefort Butter / Blauwekker

  Blauwe tsiisbutter is godlik op friske gerris of broedige steaks.

  Blauwe tsiisbetterreceptje: Brûk sa'n 1/2 beetje bûter en 2 ounse blauwe tsiis (lykas Roquefort). Kleurje it in bytsje mear troch it tafoegjen fan in mingde skouder, in sprink fan reade wyn, of in bytsje frisse thyme.