Hearty White Bean en Chicken Chili

Dit is in smaaklik wyt bôle chili mei hûn, tsiis, griente, en in bytsje sûker.

Lit de list fan yngrediïnten net tastean fan 'e resept te probearjen. Jo hawwe wierskynlik alles yn jo pantry, en it is in fluch en maklik plat om te tarieden.

It is it maklikste om konsintrearre nôtbannen te brûken, mar jo kinne dizze resept foar grutte noardbannen foarôfgean en gebrûk meitsje yn it chiisrezept. Maravybannen wurkje ek moai.

Wat jo moatte hawwe

• 1 dûbeldok (hurd)
• 2 kieltsjes fekânsje oalje
• 4 kieblommen bûter
• 1 grutte knofje knoflook (minte)
• 1/2 tûke rôffelpelper (hurd)
• 1/4 winkmiel (all-purpose)
• 1 1/2 tûke hüse
• 1 tûke heale en helte
• 2 teaspoons chili-puol
• 1 teaspoon cumin (grûn)
• 1 prins
• cayenne pepper (grûn, of read poppen flak)
• 2 (4 ounce) sûker mild griene silypiper (hurd)
• 2 (15 oantsjuttingen) kinne grutte nôtbannen
• 4 oant 5 kaaien gekocht hûn (dûke)
• 1 1/2 cups Cheddar en Monterey Jack-tsiis (glêd, ûngefear 6 ounces)
• 1/2 kop sûker
• 1 teaspoon sâlt
• Opsjonele: friske grûn swarte pfeffer om te tastejen
• Garn: frisse cilantro hout en smakke tsiis

Hoe't it is

1. Yn in grutte Nederlânske oven of sauspan op midsmjittige heule kook de űndoarp yn 'e fegetearjende oalje oant gewoan ferwiderje. Foegje de bûter, knoflook, en pfefferpier, en fierder it koken, rûzje, foar sawat 1 oant 2 minuten. Stir yn it mof en koekje, rûn, foar 1 minút.
2. Foegje de huffeel, heal en heal (of 1/2 kopmelmol en 1/2 glês swart crème), chili-puoller, cumin, reade piper flakjes of cayenne pepper, en happe chile peppers. Kook, rêstich oant en mei geduld.

1. Foegje de beanen, puollen, en tsiis en bringe in simmer. Koekje trochgean, sa no en dan 10 minuten.
2. Taste en sâlt en pfeuere, sa nedich.
3. Krekt foardat se tsjinje, rûke yn sûker. Sprinkle mei mear tsiis of hyltyd cilantro, as jo wolle.
4. Sikke mei frisse hitte koarnbrea en slikke tomaten.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	1139
Total Fat	47 g
Saturated Fat	21 g
Unbesteatere fet	17 g
Cholesterol	145 mg
Sodium	812 mg
Koarohydraten	117 g
Dietary Fiber	30 g
Protein	67 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)