Foar in spiisjere besparring, ik graach it jazzke moarnsjazz mei in priz fan Cayenne en in lyts Cajun of Kreale súkses.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn frisse okra pods
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1/2 beker giele koarnmeal
- 1 oseaan allinich miel
- Fegetary of oalje foar itenjen (of koartsjen, dieltfalkon drippings as mooglik)
Hoe't it is
- Wash okra; ôfskiede tips en stem ein. Snijde pods yn 1/4-inch skippen.
- Sprinkle de slikte okra mei sâlt en piper.
- Kombinearje it koarnmeal en miel yn in breed, flakke bolle of pie plaat; Rôlje de slikke okra yn mingd.
- Heakje sa'n 4 oant 5 littens fan oalje of koartezjen yn in djippe sêfte of sauté pan .
- Sauté de okra yn it heule fet oant gouden brún.
Do meist miskien ek wol oer
Shrimp en Okra Mei Tomaten en Reis
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 136 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 246 mg |
| Koarohydraten | 25 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |