6 manieren om technyk bloeien te brûken
Zucchini bloeiens (aka zucchini blommen) wurde klassieltsjinst licht ferslein en frisd, en wy sille noait tsjin dizze behanneling tsjinje, mar de prachtige delikte smaak fan frisse zucchini bloeiens kin op ferskate wizen op in soad ferskillende manieren kocht wurde en taheakke wurde oan in ferskaat fan simmer iten. Dus beheine jo net om har te brúnjen, en wis dat se net trochgean troch jo folgjende besite oan 'e merk as jo safolle kinne mei har dien wurde.
01 of 06
Fried Zucchini BlossomsFried Zucchini Blossoms. Foto © Molly Watson In lichte klap (heulendal mei klok soda brûke) makket dizze spiisde sûchinyske bloeien benammen ferneamd. Besykje te besykjen elke bloei mei in puppel fan frisse geitske tsiis of rikota (mingde yn krûde krûden, as jo wolle) foardat se yn 'e klokje dûke, mar wite dat ekstra ynspannings op gjin manier nedich binne om dizze in ferlieslike behannelje te meitsjen. Yn alle gefallen tsjinje se hjit en sâlt mei sâlt.
02 of 06
Zucchini Blossom OmeletZucchini Blossoms Omelet. Foto © Molly Watson Snijden en licht kocht yn in bytsje bûter, sukky-bloeien meitsje in uitstekke filling (mei in bytsje mild tsiis) nei in skaai-bloeiende omelet . Net op om in omelet te meitsjen? Soargje har gewoan yn guon skulde eieren. Dizze filling is sa lekker, wy binne bekend om sels it allinich tsjin te dwaan as in side skip - mar dat pas allinich as de bloei komt, is fluch en wifele en ik kin se net maklik genôch brûke!
03 of 06
Zucchini Blossom PilafFoto © Molly Watson Stir ophelle sûkini-bloeien yn in ienfâldige rice pilaf of gebrûk meitsje fan dit skaai-blomke pilafrezept . Ferkocht sûkini-bloeien en mild simmerdeien meitsje in smaaklik en maklik rice pilaf. Dizze sidefeart lûkt pear moai mei gewoan kocht gerris of roasted huid en wat leaude aromatisme fisk. It is in seldsume skip dy't de delikate smaak fan dizze bloeien markearret.
04 of 06
Zucchini Bloeiings As Soap GarnishFoto © Tony Souter / Getty Images In hiele sûkini-bloei makket in prachtige garnish foar in simmer sop. Zucchini bloeiende - folslein of sloopt - makket in spesjaal lekkere oanfieding as op 'e ierdappelsmûrde sop of kâlde sûchynûpke sop .
05 of 06
Zucchini Blossoms yn saladesZucchini Blossoms. Foto © Molly Watson Tôgje de houtdekkende bloeiens yn alle ljocht simmer salades of gebrûklik lytser as alle garnieren oan 'e kant fan' e plaat. Se binne spesjaal lekker tafoelen op in skerpe sûkinynsalat.
06 van 06
Zucchini Blossom PastaFoto © Tania Mattiello / Getty Images In oare manier om geniete smaak fan zûkini bloeien te genietsjen en har sintraal te hâlden yn dit ienfâldige pasta dish. Skep in bosk fan sûchiny-bloeiens, sûgje se yn in protte bûter, in oantal olie-oalje oan 'e ein oan, oant se sêfte binne (in skouder of twa is moai), en brûk dan as saus op pasta, garnearje mei guon friske rêsten Parmesan tsiis.