De Dark N 'Stormy is in populêr drank fan' e tropen dy't krekt sa fruchtber is as dy fruchtige rommelsdranken ; It makket gewoan in oare spin op wat tropysk besjoen wurdt. It is hiel maklik, en as jo yn 'e holle fan' e Moskousske Mule fallen binne , dan moatte jo dizze man in probearje.
Dit is in tige ienfâldige resepsje, en alles wat jo nedich hawwe om in geweldige Dark N 'Stormy te meitsjen, is in goede tsjustere rommel en in moaie ingelbiere. Guon bartenders sille ek lime sap tafoege , mar it is net nedich. Yn feite, as jo dit drank yn 'e wiere Bermudianske styl wolle, sille jo de kalk skippe.
As jo graach wolle, besykje de rum op 'e boppekant fan' e gingerbouwer om te meitsjen in lichte Dark N 'Stormy.
Wat jo moatte hawwe
- Gosling's Black Seal Rum is 2 oz
- Barritt's 3 oz
- Ginger Beer
- 1/2 ounce
- frisse kalk sûch (opsjoneel)
- Kalkkeil foar garnish
Hoe't it is
Mear tips foar it meitsjen fan in grutte donkere n 'stoarm
Jo sille besjen dat dit resepsje twa tige spesifike yngrediïten brûkt en troch har namme neamt. Dat is omdat de Dark N 'Stormy ûntstie yn Bermuda en Gosling's Black Seal Rum en Barritt's Ginger Beer binne beide op it eilân produsearre. Foar in echte smaak fan dit cocktail, gean mei dizze brands.
Miskien hat Gosling's de Dark N 'Stormy hannelsmerk makke, en wetlik moat it mei syn rum makke wurde. De rumprodusint hat sels in rjochtsaak tsjin Malibû Rum yntsjinne foar in "ûnautorisearre" cocktail dat in spiel wie op 'e orizjinele resipe (mixoloochers en merk-ambassadors bewurkmasterje!). Dat sei, de Dark N 'Stormy is ek in geweldige cocktail doe't jo mei elke oare kombinaasje fan tsjustere rum en ingebleier makke hawwe en der binne endelike mooglikheden beskikber.
Foar de rum, soargje derfoar dat it in donkere rommel is . Ien dy't ryk en flaventich is en foarkar fan 'e Karibyske kwestje sil it bêste wêze. Jo wolle dit cocktail in pear oere krije en in wite rommel, sels in gouden âlde rommel, sil gewoan net dezelfde eftergrûn meitsje.
Brûk gjin spitige rommel yn in Dark and Stormy. It gierbier hat al it spiisprofyl fersneld, en der is gjin need om it aspekt te werheljen. In feite makket it in moai drank en de iene kear jout ien ien, ik koe it twadde drank net helje, en ik hâld fan Ingelsbier!
Barritt is (neffens it merk) "Bermuda's Favorite Soft Drink" en is de kar foar in echt Dark N 'Stormy. It is in sûkerangelsbier en is better as in cocktailmixer as op syn eigen. It kin lykwols net maklik wêze om te finen, en jo moatte miskien sykje om it pleatslik te finen.
It is ynteressant te notearjen dat yn Gosling's offisjele resepsje (folslein mei trademark symboal) har eigen gingerbier brûke as Gosling's Stormy Ginger Beer. Der is gjin oermelding fan Barritt's.
Ik haw in soad Dark N 'Stormy dronken mei in protte gingerburen en, hiel echt, kinne jo net mei ien fan har falle.
Foar my is de rum hjir wichtiger. Barritt is prachtich, mar ik genietsje fan dat hurde spice fan 'e Jamaikaanske gingerbären. It is ek in noflik drank mei de nijste ingebleiers dy't ûntwurpen binne foar mingjen lykas dy fan Q Drinks en Fever-Tree .
Wat is de histoarje fan 'e tsjustere n' stoarm?
Dus in protte fan 'e ferhalen efter de grutte dranken dy't wy genietsje binne in lyts hûd, en de Dark N' Stormy is gjin útsûndering. Lykas Navy Grog , hat it wat te krijen mei de Britske Keninklike Marine en seehûnen fan 'e 1800's.
In protte fan dizze rum wie ûnder de swartste Karibyske rumkes dy't se in hingje krije koenen, en doe't Gosling's ferzje om 1860 marketing ferkocht, waard it ien fan dy favoryt. Foar guon ungewoane reden begon de Royal Navy ek om dy tiid in eigen gongboar oan te meitsjen en sa't David Wondrich it op Esquire set: 'De swabbies, in kar te meitsjen tusken Demon rum en temperance drank, sei: "Fanx, gov, wy" ll nimme beide. '"
Hoe sterke is de dûnse n 'stoarm?
As wy in Dark N 'Stormy mingje moasten as presys foar Gosling's en Barritt's en gjin kalk sûke, dan is it in relatyf lyts mingd drink. Gosling's kin tsjuster wêze, mar it is noch altyd 80 bewiis dat de fertroude drank yn rjochts rûn om 15% ABV (30 bewiis) .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 200 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 1 g |