In kontroversjele Dulce de Leche
Ik bin koartlyn oer in nijsgjirrich artikel dat it Dulce de Leche cocktail skeaket en in bytsje kontroversje oan dit drank tafoegje.
De drank is in heul dikke, chocolaty rumkoaktje, dat is wis net foar elkenien. Bacardi's resinte útjefte fan dit recipe fan Dulce de Leche is ien dy't oansteld is op 'e premierepartij fan musical revival en is in ming fan Bacardi (fansels), Godiva en crème.
Klinkt lekker as jo in sûkelade hawwe, en it is, mar it is gjin persoanlike favoryt, lykas ik it leafste fan lichter Chocolate Martinis foarkomt.
Guys en poppen
Hoe leit de Dulce de Leche oan guys en poppen ? Der is in ferneamde sesje yn it skript dêr't de "skuldige" Sara Brown in "bit" op it drinken krijt, dy't se leaut "sûde molke" te wêzen fanwege Sky Masterson, dy't ek liedt har te leauwen dat Bacardi in "konservative".
In oarspronklik Dulce de Leche?
Is der in orizjinele Dulce de Leche cocktail? No, dit is in fraach fan in bytsje fan in mysterie efter it. Ik sjoch yn 'e hiele biblioteek (wat kin útwreide wurde, ferliend) en hawwe gjin referinsje te finen op ien dat datearret om de 1950er jierren. Ynstee dêrfan kaam ik oer in artikel fan Eric Felton fan 'e Wall Street Journal oer de mooglike ferhâlding fan dizze ûnbidige "klassike" cocktail. Litte it nei Felton om it drinken ûndersykje te ûndersykjen op sa'n komplekse manier en ik sil it net ferneatigje troch besykje it stik te meitsjen, dat jo hjir kinne fine op wsj.com.
Lês dit artikel en fine jo dat Felton in ferlykbere cocktail fine koe, de Doncellita, dy't populêr wie yn 'e 50e Havana en in mingde fan krême de kakao en smaak. Sels moai nijsgjirrich, en it is ek wichtich om te notizen dat Felton dit type ûndersiikjende cocktailskiednis faak wurket en dat syn 2007 boek hoe is jo drank? sil dit maaie beskikber wêze yn paperback.
It is ien boek dat jo net misse wolle as jo drokje en skiednis drinke.