Chuckwagon Grûnbeefûpe mei beanen

Dizze swartwagensûp is in maklike grûnrissige sop dy't makke wurdt mei tomaten, bannen, en hout leger. Guon chilepulver en poppen helpe smaak smaak en jouwe de súdwestlike smaak.

Brûk pinto-beans, grutte noardlike of lytse readbannen yn 'e sop. Black beans soe goed wêze.

Sipe dizze soap foar lunch of itenjen mei frisse bakke maiskook of keuken.

Wat jo moatte hawwe

• 2 skisken spek, dûkt
• 2 pûzen ekstra-liene ierdbeef
• 1 grutte sipel, hurd
• 1 kopke hout selskip
• 2 nekjes knokkel, munten
• 3 medium woartels, tin slikken
• 2 beuken fleantokom
• 2 bannen (14,5 űnnimmen) elke tomaten yn sûch
• 1 can (4 ounces) hout mild griene silypiper
• 1 teaspoon Worcestershire saus
• 1 teaspoon sâlt
• 1/2 teaspoon chili-puol
• 1/2 teaspoon grûn chipotelpepper of in priz fan cayenne piper
• Frjemde grûn swarte pfeffer nei smaak
• 2 bannen (15 ounces elke) bannen (pinto, grut nôt, lyts read, of miks), drained

Hoe't it is

1. Yn in Nederlânsk oven of stockpot oer middelhehe, koekje de spekje oant skerp. Meitsje it spekje oan papieren handdoelen om te dragen.
2. Foegje it grûnfûgels, lieten en sâltwinning oan 'e spesjale beetje; Koekje, reitsje, oant it beef is net langer roze. Foegje de knoflook en kieze foar 1 minút langer. Foegje de woartels, fleantún, tomaten, peppers, Worcestershire saus, sâlt, chili-puoller, en chipotle of cayenne pepper.
3. Bringe nei in ko; Reduzje de heft nei leech, dekken en simmer foar 30 minuten, of oant grienten tender wurde.

1. Add de drained bebouwde bannen. Taste en foegje piper en mear sâlt, as nedich.
2. Simmer de soep foar sa'n 15 minuten langer.
3. Dizze sop oanbiede mei keuken, krustige brea, of cornbreadmuffins.

Expert Tips

• Fiel jo frij om griene bannen, ierappels en / of mais om 7 oant 10 minuten foardat de sop dien wurdt.

Jo kinne ek fine: Sirloin Burger Soup , Easy Taco Suppe mei Grûnbeef , Scrumptious Cheeseburger Soup mei Kartoffel en Gemakels

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	699
Total Fat	16 g
Saturated Fat	6 g
Unbesteatere fet	6 g
Cholesterol	103 mg
Sodium	384 mg
Koarohydraten	81 g
Dietary Fiber	23 g
Protein	60 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)