Elkenien wit wat in Cobb-slaad is: hûn en spesjaal lizze mei hurde kookde aaien, tomaten, en salat en servearje mei in smaaklike oanpak. Myn take op dizze klassike resepsje, Pasta Cobb Salad, is myn nije favoryt. Ik fersoargje allegear de yngrediïten foar dizze salat, foegje in oantal pasta en mear feggjes oan en bepleite alles yn in kromme blauwe tsiis.
De rike blauwe tsiisferiening is perfekt mei it tenderhokje en pasta, sierige avocado, en skerpe spesjaal. Alle ekstra fegetaasjes jouwe kleur, fied, en belang.
En dit resepsje moat foarôfgeand makke wurde, sadat it perfekt is foar it yn 'e hert fan simmerdeis. As jo klear binne om te iten, ferpleatse de salat allinich út fan 'e fridge en grave yn.
Wat jo moatte hawwe
- 1 (16-ontwerp) pakket gemelli pasta
- 1 tûke blauwe tsiis salades
- 1/2 cup mayonaise
- 1/3 bekerplicht yoghurt
- 1/2 tasse rissere parmesan tsiis
- 2 kieltsjes molke
- 4 tûke kocht, hoedige hoannebest
- 6 skips spesjaal, gekocht knikte en krommele
- 1 pint grape tomaten
- 4 hurd kookde aaien, sletten
- 2 kaaien hakke Havarti tsiis
- 1 gielke piper, hurd
- 1 oranje klokkepaper, hurd
- 1/2 cup krige blauwe tsiis
- 8 tûke bûter-lettuce, torn
- 2 avocados, skildich en sluten
Hoe't it is
- Bring in grutte pot fan sâlt wetter nei in ko. Kook de pasta oant al dente neffens pakketten rjochtingen.
- Ûnderwilens kombinearjen yn in grutte bowl de sâltwinning, mayonaise, yoghurt, parmesane tsiis en molke en goed mingje.
- Wannear't de pasta kocht wurdt, drainje en foegje fuortendaliks oan om te bouwen; reitsje op mantel. Foegje de kij, spesjaal, druvenomaten, hurd kokte aaien, tsiis, klokkertsjes en blauwe tsiis; oandwaan.
- De sâlt en kjeld foar 2 oant 3 oeren yn 'e koelkast dekke. As jo klear binne om te tsjinjen, lûk de salat op bûterliket op elk plak en boppe elke tsjinje mei wat fan 'e dûbele avokado.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1839 |
| Total Fat | 132 g |
| Saturated Fat | 65 g |
| Unbesteatere fet | 40 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodium | 2,432 mg |
| Koarohydraten | 61 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 101 g |