Dit citroenhún wurdt arbeide mei knoflook, frisse citrusap, sest, en in lyts thym. It is in maklike en lokkige skip mei helder, fettige smaak. In garnish fan parsielje en skiven fan frisse citrus meitsje it sliep perfekt.
Snoeie dizze smaaklike citroneuze mei in rice pilaf, bakte ierdappel, of angel haar pasta en in salade foar in fabulous meal.
Wat jo moatte hawwe
- 5 pûn poppen dielen
- 2 kielkeapkes roaster citroen
- 1/2 tûke citrus sap
- 2 knokjes knoflook, smoarge
- 2 teaspoons droechte tee
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 1 teaspoon swart piper
- 1/4 beker ferdôve bûter
- 2 lemons, tsjustere ynsletten
- 1/2 beker hakken frisse pearels
Hoe't it is
- Arranzje de houtdielen yn ien ljocht yn in grutte nonreaktyf skûtel of sette se yn in grutte fatsekopfang dy't in dûbele seker is.
- Yn in lytse skelpe, sûpe mei in siedpunt, siedpunt, knoflook, droege tosk, sâlt en piper. Spoon de lemonmienskip oer hûn; ôfdekke of segelje en ferfiere foar 3 oant 4 oeren, faak feroarsake om de hynder mei de marinade te behâlden.
- Nim de hûd fan 'e marinade fuort en draaie goed.
- Pake de marinade yn in búk en sette ôf.
- Meitsje de hûn yn in flinke bakkeap. Brushje mei smelte bûter. Bake op 425 F foar 25 minuten.
- Yntusken set de marinade oer hege waarmte en bringt it ta in folle koel.
- Brúnje de marinade oer de hoanne. Bliuw trochgean foar ûngefear 20 oant 30 minuten langer, of oant de hûn is brún en grûnt gekocht, * baas faak.
- Garnje it hüde mei de citroen sliep en spiisgje mei slaefdere pearels.
- Koel oerbliuwende marinade foar 1 minuut en wat lei oer it hokje krekt foardat se tsjinje, of losse tsjinje.
* Neffens foodsafety.gov moat hokke kocht wurde om op syn minst 165 F op in itentemmometer yn in dikke part fan it hûse pleatst, net it berikken fan bonte of fet.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 750 |
| Total Fat | 44 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Unbesteatere fet | 17 g |
| Cholesterol | 252 mg |
| Sodium | 667 mg |
| Koarohydraten | 9 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 76 g |