De buttery citroen en snoeiende saus suggerearret smaak foar dizze hoanneboarsten. Dizze flugge en maklike sûkelekker brûkt gebruikte houtbrusthals en geweldige sûpen om in lekker tydlik miel te meitsjen.
Slaen dit hûd mei rice, ierappels, of ingel haar pasta en in toetse salade.
Meitsje in pear tafelspulpen fan droege wyt wyn oan it hynder as jo wolle.
Wat jo moatte hawwe
- 4 oant 6 hûnen breastblêden (bonke en sûnder hûd)
- 1 ślôffel bûter
- 1 olie olie olie
- 1/2 hûzeftige stock
- Dash fan Kosher sâlt en friske grûn swarte piper
- Optionaal: knoflookpulver
- Foar de saus:
- 6 kieblommen bot
- 3 sierppepenen snoeide snoeide snijden
- Sâltsje en feide grate sâlte fan 1/2 citroen (sawat 1 1/2 oant 2 kijfûgels siedpunt en 1 sûker teaspoon)
- 1/4 teaspoon sâlt
- Dash is friske grûn piper
Hoe't it is
- Snoeien de hûnestoel mei sâlt, piper en knoflookpulver.
- Yn in grutte sûkelade, heulereblêd en olie oalje oer middelhehe. Foegje de heulende hynstbrêgehelpen en kooe oer middelhehe, drukke, oant beide kanten moaie brún binne.
- Foegje de hûdpest oan 'e sêft en simmer, bedekke, foar 15 oant 20 minuten langer, oant it puollen trochkocht wurdt.
- Underwylst de 6 oseaapjes fan bûter yn in lyts búke mûke; Foegje de snoek, sûch en siel, 1/4 teaspoon fan sâlt, en in priz fan piper. Bring nei in simmer.
- Ferjit de saus oer it hûd just foardat se servearje.
Expert Tips
- Meitsje in pear tafelspulpen fan droege wyt wyn oan it hynder as jo wolle.
- Meitsje in pear lemon sliepjes oan 'e wapens tegearre mei it hynder.
Mear Chicken Recipes
Kikkert Lemon Chicken mei Knipe
Easy Skillet Chicken mei baka en sour
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 938 |
| Total Fat | 62 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Unbesteatere fet | 24 g |
| Cholesterol | 315 mg |
| Sodium | 332 mg |
| Koarohydraten | 1 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 88 g |