Rieslingsweinen binne dynamyske, nuttich winske winen dy't fierder fansels op in ynternasjonaal nivo krije. Der binne grutte ferskaat en ekspresje binnen dizze ienige reisparten , it tafoegjen oan 'e belang en de ferskaatheid fan dizze aadlike wyt wynrisp . Dizze oanrikkemandearre Rieslings hawwe in oantal fan 'e bekendste Riesling- wynstreekregio's: Dútslân, Elzas, Washington en Kalifornje. De Dútske Rieslings tendearje in lyts leger yn alkohol en in sûker op it paleis. Alsatianus (fan 'e noardeastenhoeke fan Frankryk) lei Rieslings nei driere stilen mei mear mineraliteit en skerpe soide. Nije wrâld Rieslings kin in mingde fan 'e twa of fersekerder wêze om in hiele styl te styl.
01 of 04
Domaine Zind Humbrecht Riesling 2015 (Elzas, Frankryk) $ 29De Zind-Humbrecht Riesling út it Elsass-gebiet fan Frankryk is in dynamyske wyn. It begjint mei frisse, slikke pineappel op 'e noas en giet nei grapefruit yn it glês. Dit is in skerpe wyn mei lekkere soide en in fiedend, folsleine smaak.
02 of 04
Kung Fu Girl Riesling 2015 (WA) $ 11Washington Riesling-fans hawwe in lekker fûn, op trend-palate freon yn 'e wallet-wiige Kung Fu Girl Riesling fan Charles Smith Wines. Ferpakking fan geweldige kwaliteit en flaaikjen yn dit priispuntsje is gjin lytse feat.
Fertsjinne lagen fan peach en citrus, mei goed grûn mineraliteit, heulende asiditeit en allinich in smid fan sûch, allegear dy't wurkje yn enerzjysynnergy om dizze show-oan te hâlden Washington wyt in perfekte partner foar Asian-tema 's (sa't echoare troch konsekwint kopteksten op PF Chang's wynlist). Dit kin de prime wyn wêze foar de fakânsje, maklik genôch om genietsje fan in fersprieding fan 'e appetizers en kompleks genôch om willekeurige reade wynfans te wille.
03 of 04
Hugel Riesling 2014 (Elzas, Frankryk) $ 27In elsatanyske Riesling bringt mûlefrije acidens mei gemyske stien en citrusfrucht oan 'e tafel mingd. In fantastysk Riesling fynt foar in myriade fan útdaagjende ferpylders - omtinken te jaan oan in aai mei asiende fúzje-ynspireare fare.
04 of 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29Dizze opfallende Riesling is in prachtige gearwurking tusken Amerikaanske dirigint Rieslingprodusint, Chateau Ste. Michelle en Dútslân's Riesling powerhouse, Dr. Loosen. It resultaat is altyd in opfallende Riesling-rendysje mei ultra-ripe Washington-ynspirearre fruchten en alde wiere elegânsje. De noas hellet lemon kalk aroma mei in subtile, hast spitige kante. It paleisprofyl jout in ryk strukturearre, goed lykwichtige medley fan citrus en tropyske fruchten mei in skjinne, skerpe asiditeit.