Dit hertlik Beef en Barley Crockpot Stew nimt just minuten om tegearre te kombinearjen, dan makket it deis de hiele dei om ûnferjitlik ryk en komplekse smaak. Der is gewoan wat oer in beef dy't yn 'e stadige hokje simmer wurdt op in kâlde winterdei dy't in hûs makket maklik en feilich makket.
Dit recipe hat in soad grienten oan by it rinders en kers om smaak, kleur en nourens te foegjen. Jo kinne oare grienten taheakje as jo wolle; Guon gefruchtige mais soe lekker wêze, lykas in parsnips sletten wurde. Jo kinne yn guon froastige poppe ferwûnen yn 'e lêste 20 minuten fan' e kuiering as jo wolle.
Rûne steak is ien fan 'e minste djoere sniepunten . Jo kinne it keapje yn in winkelsintrum. It is better om it sels te kubeljen as de krekte kubes te keapjen fan "stewfleis". Foar ien ding is de hiele snel minder dur; Foar in oar kinne jo de grutte fan de kubes kontrolearje. Ik hâld fan it fet 1-1 / 2 "yn diameter, sadat de steap echt fleefich liket.
As de stok net sa swier is as jo graach wolle as it dien is, kinne jo in "slúf" fan wetter en maisstâk taheakje. Foar dit bedrach fan 'e stien, sawat 2 loftpoaten fan maisstarch en 1/4 beker wetter is rjocht. Meitsje se meiinoar oant glêd, add to the crockpot. Cover en koekje op 'e hichte foar 10-20 minuten of oant de stok dikkeert.
Dizze stokje servearje mei in griene salade dy't mei frisse tomaten en sûpere avokado oanlutsen wurdt. Dat is alles wat jo echt nedich hawwe foar iten, behalve as jo wolle graach wat soarten brúnstikken of it toanieljen fan knoflookbou .
Wat jo moatte hawwe
- 1-1 / 2 pûn bonke rûne steak
- 2 kieltsjes Miel
- 1 teaspoon droege marjolorblêden
- 2 bôle beferzen griene bannen
- 2 tûke snelde woartels
- 1 onion, hurd
- 3 knokjes knokke, mûnen
- 1 (8 oantsjuttings) pakket slikke piljes
- 2/3 beker ûnkookt
- pearl barley
- 1 (12 ontwerp) smoarderspil of smaak fan krûdssoep
- 3 beker wetter
- 1 tsp. tweintich lammen
- 1/4 tsp. piper
Hoe't it is
Trim steak en snijje yn 1 of 1-1 / 2 "kubels. Slach mei miel en marjoramblêden.
Spray in 4-5 kwart langere hokker mei nonstick koekspray.
Kombinearje fleis, griene bannen, karotten, sipel, knoflook, slikke paddestoelen, kers, piljesjaal of pilzesûpe, wetter, teym en piper yn 'e tarieare crockpot, ming goed.
Cover en koekje op lege 10-12 oere, of oant oant fleis, griente en kers binne tender.
As jo in nijere stadige hokje hawwe, kieze op leech foar 7-8 oere.
Kontrolearje foar dûnsjen by 6 oere.
Kaloaren: 290
Fat: 12 gram
Natrium: 700 mg
Carbs: 27 grammen
Vitamine A: 88% DV
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 477 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 416 mg |
| Koarohydraten | 54 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 42 g |