Der is wat sa spesjaal oer in sandwich makke mei homemade brea, en dit resepsje is definityf ien fan 'e maklikste en snelste suvelbrêge-resepsjes dy't makliker meitsje. It brea hâldt 4-5 dagen yn sletten plastikpakken of plastyk oanpakt by keamertemperatuer of yn 'e kuolkast, of foar 1 moanne yn' e frijeur.
By it ferheegjen fan de amandelmilk of in oare molkfabryk ferfetsje, moat de flüssigens warmer genôch wêze om de heul te aktivearjen, mar net sa seldsum dat it iten jout, sa'n 110 ° F.
Meitsje twa 9 "x 5" brêgen
Wat jo moatte hawwe
- 2 beker
- melk molke (waarm of oaren
- molkfabryk
- 1/4 bekerûker (wyt)
- 1 1/2 Tbsp. aktive droege hefst
- 6 beuken wyt breaemoarn
- 1 1/2 tsp. sâlt
- 1/4 beker oalje
Hoe't it is
- Yn in grutte mingbak of in bôle fan in steande gemak mei in hokbehearder kombinearje de waarme mannelmilch, sûker en hefst, rêstich ferdylgjend om te ûntbinen. Lit it gemak foar 5-10 minuten rêste, of oant foamje.
- Yntusken kombinearje de mjit en in sâlt.
- Foegje it oalje oan it heistmolken. Tidens de mjit de muur tafoege, oer in beker yn ien kear. Druk de dough op in licht ferflokke oerflak en kniet oant elastysk en fêst. Meitsje de tee yn in lichte ûneven skouder, de kofje mei plastic plankje en pleatst op in waarme plakje foar 1 oere, of oant de tenei ferwûne is yn bulk.
- It oven oant 350 fiede. Oalje twa 9 "x 5" loafpannen .
- Sliepe de dau, en rjochtsje op in droech oerflak, kneadzje 3-4 minuten. Dûke de tee yn 'e helte, foarmje yn twa breawen en plak yn' e taretbere pannen . Lit de brea op in heule pleats foar 30-40 minuten mear, of oant de bôle op 'e rânen fan' e pannen stean.
- Bake foar 30 minuten of oant gouden brún. Kies ien kear yn 'e pannen koelje foardat jo tsjinje. Brot sil 5 dagen lang hâlde yn plastykwrapper of plastysk breedtasken goed.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 35 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 209 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |