Chimichurri Smokket Chicken Salad Sandwich Rezept

Binne jo nei in nije manier nei sikehoksen slaadfeest? Besykje dizze mûlewetterjende ferzje mei gerookte hurdbrêch, smaak chimichurri, frisse gurdfolle mais, en peppadews.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

-FOR DE FIJKEN CHICKEN-

  1. Foechje de hûd nei in sjippe bag en fied it knofel sâlt en olieöl. Lit it sitte op syn minst twa oeren.
  2. It Big Green Egg® te meitsjen troch in lyts hantel te lizzen fan saaklike houten chips en organyske houten yn 'e boaiem fan' e EGG en ljochtje it mei in EGG-brânstop. Meitsje de convEGGtor mei de skonken opstekke en it metalen griene tafoegje. Slute de EGG en besykje de hittens om 340 ° F te regeljen. Dit dwaan troch de boppeklimaat in heale toch te iepenjen en de ûndertekening oan te passen, sadat in bytsje oer in inch útsluten wurdt.
  1. Besjoch jo EGG foar sa'n oere, sadat it tiid hat om te regeljen sûnder te te hech. Foegje de kij en lit it rook foar sa'n 30 minuten of oant de ynterne temperatuer fan 160 ° F berikt is. Fuortje fan waarmte en litte koelje.
  2. Bliuw de EGG hjitte foar de folgjende faze fan 'e resept.

-FOR DE FERGEE CHICKEN SALAD-

  1. Add Mayo en de chimichurri oan in middelgrutte glês en reitsje om te kombinearjen. Foechte happe hurde, grillde mais, en peppadews. Siel mei sâlt en kalk om te tastejen en te bewarjen.

-FOR DE SANDWICH-

  1. Eartiids is de hynsteksalat ynrjochte, juste de Cobblestone Bread Co. ™ Toasted Onion Rolls op 'e EGG foar in pear minuten en folje elke rol mei de helte fan it hûnsalat. Tsjinje.
Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 5338
Total Fat 310 g
Saturated Fat 82 g
Unbesteatere fet 132 g
Cholesterol 1,674 mg
Sodium 2,571 mg
Koarohydraten 61 g
Dietary Fiber 7 g
Protein 542 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)