Dit resept foar Printkoer Risotto is unusual en tige maklik. Koken risotto yn jo drukkoer makket de perfekte teksture en is gewoan lekker. Jo kinne oare yngrediïten oan dizze resipe taheakje; de lêste kear dat ik it makke ha ik tafelje mei ham en poppen.
Soargje derfoar dat jo de rjochtingen folgje dy't jo mei jo drukkoer kamen ; Se kinne ferskine fan dit resept. Lês allegear de feiligens rjochtingen en begrypt hoe't it apparaat wurket.
Risotto wurdt tradisjoneel makke op 'e stofop. Jo moatte it rijgemik stean en reitsje en de smaak langstich oanmeitsje, sadat de stoarm út 'e rice komt en de saus fersmyt. Dizze metoade is flugger en maklik, benammen as jo it fertelle fan de drukkerij. (Jo kinne ek risotto meitsje yn 'e stadige koerder of yn' e oven .)
Serve dit prachtige resepsje mei in skerpe griene salade dy't mei avocados en druvenomaten ferwûne, wat guon bannen of spearen op 'e siden, en guon brownies of chocoladechips koekjes foar dessert.
Wat jo moatte hawwe
- 2 steapeltsjes sûnder sûker
- 1 olie olie olie
- 1/2 tûke tsjustere loft
- 2 klokken mines knoflook
- 2 bears Arborio rice
- 1/2 cup dry wyt wyn
- 4-1 / 2 poppen koekduik
- 1/2 slokje friske roast Parmesan tsiis
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
Hoe't it is
Kombinearje mei 1 oseaapje bûter en it olie-olie yn 'e druk en koerde, ûnbidige, oer hege middel.
Foegje de leuk en koekje, mei in houten leppel, oant de ûne is begon te minen, 2 oant 3 minuten. Wês opsichtich net om de sipel te brúnjen. Rin yn 'e knobbel en reizen om de koarn te manteljen mei it fet- en oniongemerming, en koene sa'n 1 minút langer.
Foegje de wyn ta en kieze, rûkt, oant it meast opnommen wurdt troch de riis.
Foegje 4 beker fan 'e bôle en rûke om te kombinearjen.
De druk hokker nei de ynstrukteurs fan 'e fabrikant ôfstekke, de waarmte nei heul ferheegje, de druk omheech bringe en kieze foar 10 minuten.
Slaen de hitte en ferwiderje druk fluch, mei help fan kâld wettermetoade as jo in âlde modder koerje, of rapide release metoade. Fuort opnij. Besykje te besjen oft it rice al dente is (dat betsjut dat it tender is mar wat maklik yn 'e midden). As it net is, koekje foar in oar 2 oant 3 minuten. Dan ôfslute de waarmte en lije de druk en kontrolearje de rys wer.
Foarearje de oerbleaune 1/2 tûke-brún, 1 oseaapbloem, en de tsiis en rommele goed om te kombinearjen mei de riis. Seizoenen mei it sâlt en pupe om te tastejen. Slaen fuortdaliks.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 356 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 676 mg |
| Koarohydraten | 55 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 9 g |