Dit Thanksgiving , besykje in unike fegetarysk quinoa-opsetting-rezept, de hiele famylje sil genietsje. Mei alle tradysjonele oanbiedingen fan krûden en smaak, rint dizze quinoauffen himel yn 'e oven yn' e oven, plus it hat de tafoege bonus oan it tafoegjen fan in seldsum gesele gelykprotein oan jo fegetaryske of fegane Thanksgiving menu. As jo in fegane-diist folgje, moatte jo derfoar soargje dat fegetaryske margarine ynstee fan bûter brûkt wurde om dizze resepten fegane te meitsjen.
Noch net tankje? Wa seit dat jo it hiele jiertiid wachtsje moatte foar jo favorite komfortappealen, dochs? Hâld dizze resepthannel foar in ienfâldige side-skûtel foar elke mealje as jo de kantine op 'e hân hawwe.
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker
- quinoa
- 4 1/2 beker
- griente bou
- 2 baai blêden
- 1 giel tongel, dûke
- 1 ribelsellery, hurd
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1/2 beker
- seitan , knappe lyts (opsjoneel)
- 1/2 slokje sliepstiennen
- 2 kieblommen bot of bûter
- vegane margarine
- 1 teelike toan
- 1/2 teaspoon-sage
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon swart piper
- 6 sliessen droechd of licht toetsen brot, skaad
- 1/2 kopke hutten of pecanen
Hoe't it is
- Yn in medium búk, simmer quinoa yn 2 1/4 poppen gemoedlike bôle en baai bliuw oant dien, ûngefear 15 minuten. Blêdwetter ferwiderje.
- Pre-heule oven oant 375 graden.
- Yn in grut sûkelade, sûte-ûnnes, sâléery, seitan en knobel yn bûter of fegane margarine oant hast sêfte. Meie poddels tafoegje en in pear minuten heale, oant de űnen binne dúdlik en poddielen binne sêft.
- Foegje thyme, sjit, sâlt en piper, rapper gewoan krekt om it gewicht te lizzen en toetsen fan 'e spices.
- Ferheegje de heft nei leech en add it brea breed en nuts, rûzje om goed te kombinearjen.
- Foegje mear fegetary-brún oant it brea goed foarkomt.
- Add quinoa en sêftich toetsje te kombinearjen goed.
- Oerstapje nei in katoep of bakfoarm en bûchje by 375 F foar 30 oant 35 minuten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 221 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 662 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 8 g |