Dizze lekker lytse maisfritters binne prachtich mei siroop, of gewoan stof se mei puede sûker.
Wat jo moatte hawwe
- 2 tassen mûle
- 1 ślapkepûdepulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 beker granulearre sûker
- 2
- aaien, slaat
- 1 tûke molke
- 1/4 beker ferdôve bûter
- 1 kin kernelmoarn wêze (draaie (of ûngefear 1 1/2 beker befolke, teweide of frisse))
- 1/4 tûke puollere sûker (of siroop)
Hoe't it is
1. Sielje miel, bakpul, sâlt en sûker. Kombinearre aaien, molke, en bûter. Folje yn droege yngrediïnten [foegje mear of minder mûle - genôch om bakte te lizzen]; add corn lêste.
2. Heakje sa'n 2 sm fan griente oalje oan 365 °.
3. Slaen de fritters byterlêsten yn heule fiedingsoal en djippe briede om 5 minuten of oant gouden brún. Wurkje yn partijen fan 4 oant 6, ôfhinklik fan de grutte fan jo pan of fryer.
4. Bliuw de fritters waarm yn in waarmtekening of in leech oven (sa'n 170 ° F oant 200 ° F) as jo mear frette.
5. Sprinkelen mei sûkerpulver of tsjinje mei siroop. Serve warm.
Sjoch ek