Wat jo moatte hawwe
- 2 Tbsp. minteare ûnnoazel
- 3 klokken mines knoflook
- 1 frisse griene knyn, minteare
- 1/3 beer sojessoos
- 2 Tbsp.
- fisk saus
- 2 tsp. Rice Essig (of oare soarte soarte)
- 1/3 beker yn 'e brune sûker
- 4 Tbsp. tabelsiroop (ik brûkte maple syrup)
- 2 tsp. maagstärke
Hoe't it is
- Preekje oven nei 275 graden.
- Meitsje in sûkelade, knoblaak, chiis, soja saus, fisk saus, rice-essens, brún sûker en tafel-siroop yn bôle. As lêste, wiskje yn 'e maisstâk.
- Spiiske spoeke goed en lei it yn in flakke bakken. Pat droed oan beide kanten mei in papierhúske. Jou saus oer, slaan dertroch om alle stikken sêd te meitsjen. Make-ahead Tip: Op dit punt kinne jo it yn 'e kuolkast ferlitte om mar op 24 oere te brunen foar iten te cooken.
- Set it skûtel yn it sintrum fan jo oven om 1,5 oant 2 oere te roastjen (tink derom dat dizze ribben op 1 graden kocht wêze kinne op 350 graden, mar se sille net sa sêft of sûkelich wêze!). Pork is kocht ta folsleinens as it boppe-oan it krúspunt is.
- Keukentest saus foar in balâns fan smaak, it fügen mear fisk saus foar djippe smaak en sâltichheid, of in squeeze fan citroen of limetensap as te sâlte foar jo smaak. Fertsjinne oppassen yn groepsgrutte partijen en tsjinje tsjin Thai jasmine rice . Ekstra saus is prachtich loftspul foar in finalpunk. As winskje, spjirre mei feannich sliepe lienens en ENJOY!
Mear Ribs Cooking Tips: Dizze dagen haw ik altyd sliepkeppeltsjes foar in krisper bûten ûntwikkele, mar as jo jo ribben falle - de-bone tender, hjir is wat te dwaan. Prepare har as hjirboppe neamd, en ferkeapje de panne mei in dichtkant lid of foarkleur. Bake op 275 foar 1.5 oeren of oant tender en kocht nei jo leafde (oant 2 oeren). Ferjit dan lid / foil, baste mei saus, en bakke foar in ekstra 5-8 minuten om te finen. Dit sil jo de tenderest ribben mooglik meitsje!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 222 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,709 mg |
| Koarohydraten | 54 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |