Sûker en saurige pork makket in fûlûse alliade miel mei heul kocht rice. Dit recipe bestiet út pineappel, fûgelpippers en in lekker sojessoos en ginger saus.
Relatearre: Sweet and Sour Pork Loin with Pineapple , Sweet and Sour Pork Chops
Wat jo moatte hawwe
- 1 grutte 20-oun kin pineappel skuon
- 1/4 beppig
- 2 ½ beer ljocht sojasoos
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 1/4 teaspoon grûnker
- 1/2 pup wetter
- 2 pûzen bonke swart loin (getroffen, snel yn 1-inch cubes)
- 1 grutte sipel (snijden yn skuon)
- 1 medium griene glêzen piper (snuurt yn sjaals)
- 1 middelste rôffelpelper (skaai yn sjaals)
- 3 śtôffieren cornstarch
Hoe't it is
- Drain sap fan anana
- Sâlje yn in Nederlânske oven.
- Snoeie, sojessoos, sâlt, ginger en 1/2 pear wetter taheakje; rûke oant glêd.
- Add pork and bring to a cook.
- Hinderje, dekken en simmer foar 1 oere, of oant it fleis tender is.
- Add leuk, griente piper , reade piper, en anunas.
- Simmer 10 minuten langer, of oant tolke en poppen binne gewoan tender.
- Meitsje cornstarch yn in beker en rommje yn 3 sierlju wetter.
- Rin yn swiet en sâtjes en waarmte nei sied
- Reduzje de heft, en sûget de sûker en sauer pork foar 1 minút.
- Sliepe sûker en sûder swier mei rice, as jo wolle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 450 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 990 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 43 g |