Garnelen yn swartbean sausferhier

Sineeske swartbean saus makket de perfekte begelieding yn 'e klokje yn dizze ienfâldige rommel. Dit ienfâldige resepsje foar shrimp yn swarte beansoas pleatst foar swarte beansoos mei knoflook, beskikber yn Sineeske / Aziatyske merkten en in protte lokale supermerken . It is bedoeld om te reitsjen oer reizen.

Wat jo moatte hawwe

• 1 pûn shrimp (skildere en ûntfangen; medium oant grut)
• 2 kieblokken fegetaasje oalje (lykas kanola of peanutolje foar rommeljen)
• 2 kieltsjes swarte bean saus (mei knoblaak)
• 2 teaspoons ginger (minte, frisse)
• 1 middelste rôffelpelper (snijden yn dunke strips)
• Foar de Marinade:
• 1 Iepelweidwein (of droege sherry)
• 1/4 teaspoon sâlt
• Foar de saus:
• 1 oseaapje
• ljocht sojasoas
• 1 Iepelweidwein (of droege sherry)
• 1 teelokken sûker
• 3/4 hokke hûne
• Foar de Cornstarch Slurry:
• 1 oseaun maisstarch
• 2 kieltûpkes wetter

Hoe't it is

1. Spin de kokje en skodde droech. Plak de knappe yn in bakje en reitsje yn 'e marinade-yngrediïnten (1 oseaap reiswyn, 1/4 teaspoon sâlt). Marinearje de krimp foar 15 minuten.
2. Yn in lytse skip kombinearje de saus yngrediïnten (1 oseaan sojessoos , 1 oseaan Sineeske reiswyn of droege sherry, 1 teaspoon granulearre sûker, 3/4 beker hynstok). Set aside. Yn in aparte lytse skelke reitsje de 1 oseaune maisstâr yn 'e 2 steapeltsje wetter. Set aside.

1. Heak de wok en oalje tafoegje. As it oalje hjit is, add it de swarte bean saus en frisse ingel, en ried it foar in pear sekonden oant aromaan.
2. Add the shrimp. Stir-fry koart dêrnei nei de kanten stappe en de rode klokkespultsje taheakje . Stir-fry foar sa'n minuut, in oantal wetter, brún of rissewyn, of droege sherry ta as hy begjint te droechjen.
3. Pake de krimp en griente op 'e kant fan' e panne. Jou de saus in flugge wer op en add into the middle of the pan. Bring in ko. Jou it maatstârke wettermjittjet in flugge opnij oan en adde yn 'e saus, rommeljen om te dikke.
4. Rint om de saus mei de krimp en griente te mingjen. Stjer yn 'e griene sipel. Doarp oer riss.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	222
Total Fat	8 g
Saturated Fat	1 g
Unbesteatere fet	5 g
Cholesterol	227 mg
Sodium	973 mg
Koarohydraten	8 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	28 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)