Yn in protte Jeropeeske lannen is it in tradysje om in kerk fan iten te bliuwen op 'e hillige sneon of Peaske-snein. Yn Poalen is bygelyks de segen fan 'e korkets bekend as święcenie pokarmow wiełkanocnych , in praktyk dat út' e 15e ieu of earder datearret, en ien dy't noch altyd troch de measte famyljes yn Poalen op 'e Holy Saturday hâlden wurdt.
De fiedingsstikken yn 'e Easterkart, lykas ek op it Easter Sunday breakfast wêryn de segene iten te iten binne, spesjale betsjutting.
Decorating the Basket
In soad gedachte, tiid en soarch wurde net allinich yn 'e iten tafoege dy't yn' e katalogus gean sil, mar ek hoe't de koer gearbrocht is. De korb is linen mei in bemuorreftich túch of tradisjoneel folk. Ien fan 'e Korbe is folle, it is bedutsen mei in wyt linnenkleed (guon hawwe in kleurich knappe ketting of bestimd ûntwerp) dy't de kapel fan Kristus fertsjintwurdigje. De kork kin dan dekorearre wurde mei sprigs of boxwood (bukszpan) of Poalske "palmen" makke út droege blommen en kleurpapier.
Yn it plattelân fan Poalen wie de grutte en ynhâld fan in frouljuskorre (guon brûkte houten bôles en sels wachttafels) in kwestje fan grutskens en steande yn 'e mienskip.
Fjalke de basket
In typysk Oost-Jeropeeske Easterkorre soe elke fan dizze symboalyske fiedings wêze.
- Bacon - b oczek / słonina (BOH-chek / swoh-NEE-nah). In symboal fan 'e oerfloed fan Gods barmhertigens.
- Bread - c hleb (hlehb). Meastal in fleske chałka , dy't it persoanlik libben fan God levert .
- Easterbread - babka (BAHB-kah). In rûne loaf fan rike, eggy, gersdok mei rozen dy't oan 'e opstannige Hear binne.
- Butter - masło (MAHS-woh). Milje produkten binne opnommen om it ein fan 'e moanne te fieren en it ryk fan ús heil. Bitter wurdt faak foarmen yn in lam (symboal fan 'e Paschal Lamb) en bekend as in barak . (As de baranek is makke fan sûker, wurdt it bekend as baranek cukrowy wielkanocny.) Somtiden wurdt de baranek makke fan dough, hout of sels plastic.
- Candle-- swieca (SHVIEH-tsa). De kaars symbolisearret Jezus, it "ljocht fan 'e wrâld", en kin lêzen wurde as de pryster de korken fan iten hat.
- Cheese - ser (SEHRR). Kieze is in symboal om oan kristenen te hâlden fan moderaasje.
- Kwarte aaien - p isanki (pee-SAHN-kee). Beide kleurde en sûnderfolle hurd katoene aaien jouwe hope, nij libben en Kristus opkomt út syn grêf.
- Ham - szynka (SHIN-kah). Meaten binne symboal fan grutte freugde en oerfloed yn 'e fiering fan' e opstanning fan Kristus.
- Sausage - kiełbasa (kyehw-BAH-sah). De sausagelokken binne symboalysk foar de dea fan 'e dea dy't binne brutsen doe't Jezus út' e deaden opstie, en ek fan 'e godlike generaasje.
- Horseradish-- chrzan (HZAHN). Dit is in herinnering fan 'e bitterheid en hurdens fan' e Leedeksje fan Jezus, en de fiedigens is it fermindere mei symboal fan 'e saur wyn dy't Jezus op it krús jûn is.
- Sâlt - Sûl (SINNE). Sâlt wurdt fertsjintwurdige ta libben taheakjen en bewarje ús fan korrupsje.
- Sweets - słodycze (swoh-DIH-cheh). Sweets suggerearje it belofte fan ivich libben of goede dingen dy't komme.
Boarne: De Poalske Falken fan Amearika levere oan dizze list fan symboalyske fiedings.
Famylje Easter Basket Tradysje
Hoewol elke famylje kin in eigen tradysje hawwe as it giet om de peaskekorzjes, ferskine in protte leauwe dat elke lid fan 'e famylje in bite fan alle segene fieders nei Mass op Peaske-snein hawwe.
In soad memmen soargje derfoar dat se krekt genôch binne foar in smaak fan 'e Easter-dinerwurken, plus wat deistich stapels.
Dit betsjut ynklusyf net allinich de lytse fûgestokken dy't mei loftsbakje fan 'e lammekart makke makke, mar ek hurd katoene aaien mei knokken fertsjintwurdigje dy't de nagels fan it krús, kiełbasa , ham, sâlt en piper fertsjintwurdigje. Ek, ćwikła of chrzan , in bûterlamm , of floeistof yn in glês glêde klokke mei in klavje, en in lyts, rûnte bakkerijbrêge opnij mei in papierkleur yn 'e foarm fan in lila krús. Yn guon famyljes binne greens, grienten en fruchten nea opnommen, mar oare famyljes meitsje se in part fan 'e koer.
Wachtsje oant de Peaske-snein
Yn in soad famyljes as de bern âld genôch binne, wurde se eare jûn om de katalogus te nimmen oan tsjerke te sizzen. Der is gjin gefaar foar de korken dy't oerweld is, om't it in tiid fan it fêstjen is, en de bern binne der wis fan dat se gjin miel fan iten oanrekke.
De aroma's binne geweldich om te bemeiligjen en it fynt geweldige wolwêzen net te probearjen.
De tradysjes befetsje sawol de feest op 'e saneamde fiedsels apart op' e peaskemoarn as it brûken fan 'e ynhâld fan' e święconka-korb om in leuke soap te meitsjen as wite barszcz .