Dizze maklike potato's, donkere mei knoflook en Spaanske smoarge paprika binne in prachtige oanfolling foar alle wichtige kursussen, fan roastbeie of swart nei gril steak en sels in roast turkije of hûn. Dit tafoegje oan jo faktoetetabel foar in geweldige twist oer tradisjonele mashed potato's.
Wat jo moatte hawwe
- 6 ierdappels
- 2 keunsten
- garlic
- 2-4 tbsp. faam
- oliifoalje
- 1 tbsp. Spaansk sûpe
- paprika
- Sâlt om te tastean
Hoe't it is
- Peal katoen. Knipe ierappels yn skuorren. Plak yn in medium búten en dekke mei wetter. Boil katoen oant dien. Drain wetter. Cover pane en ôfsette.
- Wylst de ierappels siedigje, skelpen en feiltsjes knokke. Wylst de ierappels siedigje, skelpen en feiltsjes knokke. Snoep de knoflook yn 'e olivol yn in lytse frying pan. Krekt as knobbel goud goud draaie, foegje de paprika oan en foarkomt út 'e waarmte.
- Folknipe-paprika en oalje yn 'e panne fan ierappels en mash, ming goed. In pear tafelspulpen fan oalje tafoege om in glêde gemak te meitsjen, sâlt dan smaak en tsjinje.
Sosjes oanbiede: Servje dizze ierdappels mei roastich fûgels, pork of beef, as griene steak.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 590 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Koarohydraten | 107 g |
| Dietary Fiber | 12 g |
| Protein | 13 g |