Dit maklike crockpot-bier-resepsje is makke mei stigjend beef en slokje griente. Fergonklike goudene pilssoep mei reade wyn makket de lekkere saus, en ekstra smaak komt fan in fleurige snoek fan it fleis foardat it oan it lekkere koer wurdt. Slaen it sûkelige fleef oer nodels of reizen en tafoege guon brokkoli, griene bannen, of Ingelsktinken foar in befredigjend en smaaklik famyljesmiel.
It is sa maklik om te bereiden, en it is makke mei yngrediïten dy't jo wierskynlik hawwe oan 'e hân. It beef is lekkere mei de noodles, mar koe ek mei sûpene ierappels of heul kocht wêze. Meitsje in salat en krustich brúk foar in fabulous meal.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 oant 3 pûn boppe rûn, lean stjitebeam, of oare mantelpôt roast snie
- 2 middelbere leukjes (grêfstien, slikke)
- 3 oant 4 ribelselsery (sliep 1/2-inch)
- 1/4 tasse allinich miel
- 1 1/2 teaspoons paprika
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1/2 teelokelselselke sied
- 2 ottobule oalje
- 1 nekke knoflook (mins)
- 1/2 beker droech reade wyn, lykas Cabernet of Boergonje
- 1 oseaap reade wynstaffel of balsamik
- 1 can (10 3/4 ounces) kondensearre gouden pilse-soap ( net smaak fan pilzesûp)
- 8 ounces (1/2 pûn) heale kookde nûmers
- Opsjoneel: 2 jabetoelen sliepe frisse persepsje
Hoe't it is
- Cut it beef yn bite-sized 1- oant 1 1/2-inch kubes.
- Meitsje de ûnein en sâltwinning yn 'e boaiem fan' e stadige koerder of crockpot.
- Kombinearje it miel, paprika, sâlt, piper, en selsekerynsen yn in papierbeie of plastike nôtapparaat. Foegje de beefke kubels en skodzje oant grûn bepaald mei it mûlgemik.
- Heakje it oalje yn in grutte sûkelade of sauté pan op hege hege hit. Brún de beef kubes op alle kanten. Foegje de glêde knokke en kieze foar 1 minút langer.
- Oerstjearje it brúnde fleis nei de stadige hoekje.
- Foegje reade wyn oan 'e heul sûker en rôp om alle brune bitsen te ferlitten. Jou it beef lâns mei de wang, en foegje de spieleropens oan. Stimje leven om yngrediïnten te kombinearjen.
- Cover en koekje op leech foar 8 oant 10 oere.
- Dien mei heul kocht nûmers. Sprinkle mei frisse hakken pearels, as jo wolle.
Variaasjes en ekstra reizen
As jo gjin langere koer hawwe of net de tiid hawwe om ien te brûken, kinne jo dizze stappen folgje om dit resept te cooken op it stofop. Sear it beef yn oalje yn in stockpot of Nederlânsk oven; Foegje de knoffel en fierder it koken foar 1 minút. Foegje de heuvels en sâltwinning en fierder it koken, rûzje, foar 4 oant 5 minuten. Addpeide wyn, sûker, en púnssoep en bringe nei in ko. Ferheegje de hitte nei lege, dekke de panne, en simmer oer healwetter foar 1 oant 1 1/2 oeren, of oant it beef is tender. Dien mei heul kocht nûmels en spiisde mei snoeide friske pearels.
As dit resept in hit is mei jo famylje, kinne jo besykje oare ferzjes fan beefskoattel te probearjen, lykas beefstok mei piljes , klassike stadige koartsbierfisken , en thús-styl fekânsjefisk .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 723 |
| Total Fat | 26 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| Sodium | 801 mg |
| Koarohydraten | 47 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 68 g |