Dit is in basisbeef stok foar de stadige koer dy't makke is mei fleefol, potatoes en carrot, sipel en in ferskaat oan kondysjes. Dit is in grutte hjerst of winterwetter foar ien dei fan 'e wike. Krekt de krockpot set en ferjit it!
As jo tiid hawwe, brún it beef in sûkelade yn in lyts oalje oalje foardat jo it tafoegje oan it crockpot. Browning ferbetteret de smaak en jout de beef kleur.
Wat jo moatte hawwe
- 10 lytse nije ierappels (halve, ungebrede)
- 12 lytse hiele wyt űnen (peeled, fris of gefrôn, tawiisde)
- 30/8 ounces baby carrots
- 1 reade of griene púnpiper (siedde, snel yn 1-inke stikken)
- 1 1/2 pûn beef stewe fleis (snie yn 1-inch-kubes)
- 2 beker
- beef bou
- 1/2 teaspoon oregano (droege blêd)
- 1/4 teaspoon paprika
- 1 setelich pearseel (fris, snel) of 1 teaspoon pearels (flakjes, droege)
- 1 kielspeel Worcestershire saus
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
- 3 śtôffieren cornstarch
- 3 kieltsjes kâld wetter
Hoe't it is
- Meitsje de halve potato's, lekjes, en baby-krootjes yn 'e stadige hoekje. Foech piper en beef.
- Yn in lytse skip kombinearje de fleisel, oregano, paprika, petersleur, Worcestershire saus, sâlt en piper. Jou it gemak oer fleis en grienten.
- Cover en koekje de stok op LOW foar 8 oant 10 oere.
- Werf pot op HIGH. Yn in lytse skol ferliede de maisstâl yn it wetter; rôlje yn gekke stofgemerm. Cover en fierder it stok op 'e HIGH 15 oant 20 minen. of oant oerdutsen, rêstich út en troch.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 341 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 358 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 36 g |