Dizze smaak turkië sulver krijt inkele fan har sâlt út fekânsjefûns . Tink derom dat as jo in standert soleare berekkening ferwachtsje, ferwachtsje in ryk smaak mei dizze gevelwetter , om't it de perfekte kombinaasje fan krûden befettet dy't goed mei turkije hinne gean.
Wat jo moatte hawwe
- 2 fjouwers / 1.9 l fiedingsfolle
- 1/2 kop / 120 mls sâlt (3/4 beker / 180 mL kosker of grobse sâlt)
- 1/2 tûke / 120 mL wyt sûker
- 1 oseaan / 15 mL droege rosemary
- 1 oseaapet / 15 ml droege sage
- 1 Esslöffel / 15 mL getroegdym
- 2 kilometer / 1.9 l kâld wetter
Hoe't it is
- Yn in grutte pot kombinearje fegetaryfolle, sâlte, sûker, en krûden oer in middelhehe. Simmer foar 15 minuten oant it sâlt folslein oplost wurdt. Fuortje fan 'e waarmte en meitsje gebrûk fan gemik foar te keapjen foar 30 minuten of mear. Koe wetter taheakje.
- Plak turkije yn in grutte plastikkontener. Soarp oer sulver oer boppe, goed goedkeapje en krijge. Brine turkije foar 1 oere per pûn.
- Soargje al de simmer fan 'e turkije ôf foar it koetsje. Oars, sil der in sâlt smaak wêze foar de Turkije. Foar in mear detaillearre ferklearring, sjoch myn artikel oer it meitsjen fan in Turkije .
- Ofleare gjin oare soleel. Pat turkije droech mei papierenhandoeken (soargje derfoar dat jo yn 'e kavity ek te krijen), oanpasse oanpasse en koekje as geregeld.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 28 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3,567 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |