Kocht krommeleaze spekstoart addt smaak oan dizze fabulous roasted potato's. De ierappels wurde roast oan befeiliging mei spesiaal en sipel, tegearre mei thyme en in lytse mannichte olie.
Dizze gouden ierappels binne maklik te bereiden en te koekjen, en se binne in poerbêste side-dish om te leverjen mei gewoan oan ien mealje.
Ik set in oseaapje of twa fan 'e spesjale drippings oan' e ierappels mei de grienteel.
Wat jo moatte hawwe
- 6 strips bacon
- 2 1/2 pûn katoen, read, goud, of rûn wyt
- 1 middelpunt
- 2 oseaan fekânsje oalje of olie oalje
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon grûn swart piper
- 1/2 teaspoon droege leafdymke
Hoe't it is
Set it spek yn in grutte sûkelet en set de panne oer middel-hege waarmte. As de spekstikken brún begjinne, loosen se en draaie har. Werje meardere kearen, as nedich, oant it spek is brún. Djippe spektoe kin net folle as it dûnspeak is. Meitsje it spekje oan papieren handdoelen om te dragen. Tsjuster of toetsje de kocht en drainede spek. Set aside.
Linje in grutte jelly roll fan pan of roasting pan mei foal en spjalte de foil mei nonstick koek spuite.
Heak de oven oan 400 °.
Skine de ierappels en skielje as jo wolle. Snap de ierappels yn 1-inch stikjes.
Peilje de ûne, fjirde en slike tsjuster.
Yn in grutte skelme kombinearje de ierappels mei it gekke krommele spesjaal, slikke ûnnoazel, grienteel of olie, sâlt, piper, en thyme. Slach om de ierappels te manteljen
Spriedje de ierappels yn 'e teibere bakblêd en bakje, gewoanwei om 50 oant 60 minuten, of oant gabel en breed.
Tsjinst 6.
Tips en farianten
- Add 1 keuken fan mingde knoflook oan 'e ierappels mei de ûne en oalje.
- Add 1 oant 2 kieltsjes fan bakpe drippings oan 'e ierappels neist it grienteel.
Do meist miskien ek wol oer
Roasted Potatoes Mei Parmesan Koe
Roasted Potato en Wurstverkeer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 207 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 61 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 5 g |