Zucchini-kwadraten binne in maklik en populêr brunch of lunch dish. Dizze smaaklike en maklike quiche-stylplaten binne makke mei cheddar-tsiis, aaien, spesia, zucchini en seizoenen. De resepsje is in snap om te bereiden en te bakken, en meitsje in prachtige brûns of partijfeest.
Fiel jo frij om de beets út 'e miel te ferlitten of gebrûkte en goed drainede woarst of grûnbeie yn' e aaigemik te brûken. Ien lêzer foarmen de skikte sûkinynje ynstee fan 'e skippen, yn diel om't bern de skippen úthelje koenen, mar wierskynlik net opskreaun wurde. In oare lêzer brûkt simmerkast yn 'e resept. It kanola olie ferfetsje mei oaljefolle olie as jo wolle. Guon oare fegetaryske mooglikheden binne ûnderdiel fan hyltyd knappe rot of griene pelper en skerpe mears. Fiel jo frij om te fertsjinjen sâlte sâlt of in all-purpose krûd foar de kreale sekering.
Sikje de zucchini mei tomatoes salsa , ranchoere , of waarm marinara saus oan 'e kant foar in fûle snack of lunch.
Wat jo moatte hawwe
- 3 medium zucchini
- 6 skips spesjaal
- 1 cup all-purpose flour
- 1 teaspoon bakpulver
- 1/2 teaspoon sâlt
- 3/4 teaspoon kreolas gewoane mingd
- 1/4 teaspoon droege leafdymke
- 1/2 tûke tsjustere loft
- 1/2 tasse fersnelle cheddar-tsiis (of in cheddar-heks)
- 4 grutte aikes
- 2/3 kaapolola olie
- 3 poppen tige dún slikke sûkini
Hoe't it is
- Warmofoer oant 350 F.
- Fet en moar in 9-by-13-by-2-inch bakkepanne.
- Sliepe út 'e stem en bloeiende ein fan' e zucchini. Slút de sûkiny yn heul dunne rûnten. Jo moatte oer likernôch 3 bears fan slikke sûkinen hawwe.
- Skep de spekje yn 1/2-inch oant 1-inke stikken. Arrangearje de spekbeam yn in grutte, swiere sûkelet en pleatst it oer middelhehe. Koekje de beetje oant it fet werjûn wurdt en it spek is kocht, mar net skerpe. Bliuw op papieren handdoeken en bewarje.
- Yn in mingde bakje kombinearje it miel, it bakken puol, sâlt, it krewearjen fan smaak, dyme en sâlt leip.
- Yn in aparte lytse skel, ferwite de aaien mei it oalje. It aaigemik taheakje oan it droechmjittich en rommet oant bliuwt. Folje yn it drainede baak, skodde tsiis en slikke sûkini.
- Spreidet yn 'e teppe bakke pan; Bakke foar ûngefear 25 minuten, oant se setten en ljochte om de rânen brekke.
- Koel wat en krij yn fjilden.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 207 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |