Poalske lazy dumplings, bekend as leniwe pierogi , binne feilige dumplings lykas kartoflane kluski , útsein droege kurd, boer, of rikotta tsiis is ynkocht yn 'e tee ynstee fan ierappels. De tee is folslein ferlitten.
Wannear't jo it Poalske wurd leniwe sjogge , wat letterlik as "lazy" oersettet, yn kombinaasje mei in reseezje, it betsjut gewoan dat it maklik makket.
Dizze ûntrommers dy't as pierogi masken binne har eigen fertsjinsten. Se kinne wurde as in side skûtel of as in fleisleaze haadûntstokje te iten. Probearje se mei sûker en spesjaal bitsen, spiisde oant gouden, of ta oan 'e drippings fan roastere fleach as swiet of beef.
As jo gjin droech koarnekûr fine, kinne jo wolle dat jo eigen boer fan 'e boer fan' e kratsje meitsje wolle. It is sa maklik!
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûnet droech koarnekûr (of boermerkûtsje of rikotta tsiis, by keamertemperatuer
- 2 grutte aikes (keamer-temperatuer)
- 1 grutte jachthûs (keamertemperatuer)
- 1 teaspoon sâlt
- 1 oseaap sliepe bûter
- 2 winkmûnen (all-purpose)
Hoe't it is
- Yn 'e bôle fan in itenprozessor, rôlje tsiis, aaien, eiolk, sâlt en bûter oant glêd.
- Muorre allegearre ien kear tafoege en proses. De tee is lekkerich, en sil nea in bal foarmje.
- Set in grut pot mei sâlt wetter op it kofje. Doet it teigjen nei in ferflokke oerflak. Formulier yn in 1 1/2-in-tûke rope. Ofslute diagonaal yn 1- of 2-inch stikken, ôfhinklik fan hoe grut jo se graach hawwe.
- Dropknödeltsjes yn siedende wetter. Ien foarkarren binne op 'e boppekant opstien, in ekstra 5 minuten koelje, yn totaal sa'n 10 minuten. Meitsje in klokje op in plaat, en snij it yn 'e smaak om derfoar te soargjen dat it dien is oan jo iten. Sertifisearje, it sil hiel heul wêze.
- Mei in slottige lof, foegje dumplings op in bûter. Se kinne fuortendaliks servearre wurde as is mei sûker krúst, of fretten yn gouden oant gouden. Probearje se mei pan drippings fan in pork of beefroast.
Taljochting: Lazy dumplings frije goed, oant 6 moannen, nei it siedjen. Soargje derfoar dat se har lekker lizze moatte mei bûter foardat se ferkocht wurde sadat se net meiinoar stutsen wurde.
Mear Lazy Recipes
- Lazy Man's Cholent Recipe : Cholent is in tradysjonele joadske skûtel foar sabbat dy't oer in nacht yn in stadige oven kocht waard troch in mienskiplike bakker. No binne lege koerers brûkt.
- Lazy Pot Roast Rezept : Hier ist ein weiteres langsames Herdrezept mit Gemüse, sauer Sahne und Pilzsuppe.
- Lazy-Franse Toast-resepsje : Dit fekânsje behannelje dat ek servearre wurde foar it middeis, iten of dessert yn 'e oven bakt.
- Lazy Chicken mei Pilates Recipe : Earst in stadige hokker komt nei de rêding yn dit hûsdich skûtel mei hege hûnensbrústs, paddestoelen en konserve sop.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 276 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodium | 626 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 20 g |