Sâlt swart ferkeapet dizze prachtige smaaklinselsoep. De sop wurdt sâlte mei grienteap, in lyts thym, en leafblêd.
Foar in smakke smaak, brûke stokken spesjaal yn 'e recipe of tafoegje hoe't er oerbleaun is.
Fiel jo frij om te ferfangen om 1 1/2 poppen fan tomaten saus foar it V8 sap.
Sjoch ek
Slimme koerier Lentil-soap mei geroaze weide
Sliepkoerder Lentil Soup mei Ham
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 poppen smite leuk
- 1 slokke sâlé
- 1/2 slokje snoek
- 1 medium glove knobel, minteare
- 1/4 beker bûter
- 1 pûnet droege lintilen (sawat 2 bekerregels)
- 2-3 ounse sâltje (wyt)
- 8 tassen wetter
- 2 cans (12 fluids ien) V-8 cocktail-grienteap
- 1 teaspoon kosjer sâlt
- 1/2 teaspoon droege blêddym, smoarge
- 1/2 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1 leafblêd
Hoe't it is
- Mûle de bûter yn in grutte keuze oer middelhehe. Foegje de leuk, sâléery, moeras en knoflook; Koekje, reitsje, oant de ûne is licht leuk.
- Waskje en platen lizze ûnder kâld rinnende wetter.
- Foegje de lintilen oan in ûne ming mei oan 'e oare yngrediïnten. Bring nei in koel en besykje de panne. Redigje de waarmte en kooe oer in heule waarmte foar 1 oere of langer of oant de lintels tender binne.
- Stavere sa no en dan.
- Sân lintsjeap mei krûde brea of rollen servearje of frisse bakke maïrbread.
Ôfwikseling
- Ferfetsje it sâlt swier mei 3 oant 4 dikke spits fan spek, dûke. Foegje it oan 'e panne tegearre mei it lûd en de fegetaasjegemerm.
- Ynstee fan sâlt swier, foegje dûke oerbliuwende ham oan 'e sop.
- It wetter ferfetsje mei gemust of hûnestrjitte (foarkar net wer).