Hokker krûden kinne gebrûk meitsje ta seizoenen reizen?
Onions binne in lekkere iten dat net faak de spotlight kriget. Dit is te min. Hjir op 'e pleats wurde űnen as frjemde fermogen fermindere beskôge, en wy wachtsje yn' e oanwinst foar de earste wylde űnsen om elke maitiid te sjen. Sels de bern genietsje fan iten in sealdûke fan sautéed űnen, de natuerlike sfear fan 'e ûle wurdt útbrocht mei in lege, stadige kooktiid. As it waar noch kâld en wet is yn 'e maitiid, is it prachtich om in frisse fekânsje oan te bieden op' e dinerstafel.
Add some of these herbs (fresh or dried both work equally well), to create a fabulously different dish.
Basil
Basil is in prachtich oanfolling ta in skûtel fan űnen. It aardige ding oer basil, is dat jo alle winter yn 'e gaten groeie kinne, sadat it frisse beskikber is, as de űnen binne klear yn' e maitiid. Foegje mins basilis oan elke oal dy't jo brûke, en foegje dan de űnen. Krekt foardat se servearje, add some hopped basilis foar in ekstra punch fan smaak.
Ik haw in poerbêste glêd dehydratisme basil mei in lofter fan allinich yn 'e dehydrator. Nei jierren oanrikkemandearje it oan te rieden fan dit jier, myn miening is feroare, en ik haw in soad droege basil foar myn sûkeladefûgels.
- Bemuorre beets en ûnevenreizen
- Kabbel en ûnnes - Rezept foar koar en ûnnes
- Festive Creamed Onions
Oregano
Oregano is in oar krûder dy't tige goed mei paar lekkers is. De sterke smaak kombinearret mei de sterker smaak fan ûnnoazel, elk te ferjitten de oare yngrediïnte en in resultaat in perfekte ferpyldering.
De mear intenske smaak fan droege oregano is benammen brûkt mei in lichte hân, of it kin it skûtel oerfiere.
- Turkije Reizen - Fried Liver and Onions Recipe
- Karamelisearre Onion en Knokke Chicken Recipe - Hoe makket
- Stir-fry-beef mei ûnnes - Sineeske beef-resinsjes
Sage
Yn 'e frjemde maitiid kinne jo in oerfloed fan droege sage oerbliuwe fan it foarige seizoen.
Fruorre fruitiers binne in geweldige manier om jo stash te brûken en de resultaten binne lekker!
Wy sjogge faak de sage en lôgen Crostini foardat in frisse appetizer yn 'e begjin maitiid is, as der net folle oars is fan genietsje fan' e tún. It is foar ús in klassieke skuorreke wurden wurden!
- Bakkee Onions - Sweet Onion Recipe
- Sû-en sûr-ionen - Rezept foar sûch- en sûre űnen
- Grilled Onions
Tarragon
Tarragon hat in natuerlik oantreklik smaak foar gebrûk mei lyon. Wy falle it faaks ek mei aaien, sa faak komt it as in lichte brûnzen fan aai, tarragon en sûkelade.
- Rice and Onions Recipe
- Chicken Tarragon (Clay Cooker) Rezept
- Herb Substitution Chart - Home Cooking
Thyme
Thyme is gewoan ferrassend as in kraait foar sûkelades. Foar sok in lyts leaf bliuwt thyme sa grut punt, mei harsels mei de sterke smaak fan sels wylde lienen. Probearje Thymje te brûken om djipte te gean nei in ienfâldich lekkige quiche, of ynion aromaan brood.
Thyme wurdt faak droech yn myn keuken, om't ik it hiele groeisende seizoen besparje sil, om't ik de plant opnij treast yn 'e rockgarten dêr't it libbet. Oan 'e ein fan' e maitiid haw ik allinich de droege keam yn myn sipel en aaien te brûken. Ik tocht dat it plan al hielendal wie.
- Mushrooms mei Red Peppers, Cumin en Thyme Recipe
- Roasted Goat Cheese With Honey and Thyme Recipe