Kleurige Rainbow Chard

Rôtboog-kard begjint Switsersk chard op in nivo yn beide soarten en smaak. Dy yn 'e wittenskip binne bewust dat' regenbôgskart 'net in echte varietal fan skaad is, mar gewoan in miks fan wyt-stemme Switske chard, reade koar, en gouden koar. As dizze trije krêftige spilers byinoar komme, ferpleatse se in protte smaak. As gefolch hat regenbôgje de yntinsive mineralrâne fan 'e Switserske koar, de ierdige sûkens fan' e reade koar, en it geweldich mild nuttige smaak fan gouden koar.

Hoe't ik Rainbow Chard te keapjen

Sjoch foar reade bochje mei in goede ming fan 'e ferskillende kleuren, allegear dy't ljochte griene blêden en friske stammen hawwe. Meitsje bûnen mei josels of wilende blêden, of brune stiennen.

Grutte, ljochte en fytsbern binne jo wichtige wurden by it keapjen fan regenboarchskart te keapjen. Oars as guon oare produkten, as regenboukard goed sjocht, it is in protte wierskynlik goed te tastejen.

Hoe't Rainbow Chard te bewarjen is

Besparje bosken fan regenboarchskader los yn plastic yn 'e fridge foar in dei of twa. Foar langere of better opslach, bepaalt de blêden en stielen / sintraal. Bewarje de stielen / ribben loswize yn plastic. Laad de blêden op lagen fan papierenhandoeken, rôlje se op en poppe se yn in plastike tas. Blêden op dizze wize kinne lizze oant in wike.

Koe Rainbow Chard koekje

Altyd de blêden en de stielen fan skaad teigjen foardat se it iten koenen - se beide kinne mear as har fairen part fan grot en grûn fan it fjild hâlde, fral fan resinte reinen, en neat rukt in skûtel fan prachtige greens faker as in bite fan grit.

Rainbow chard is geweldich om te sûgjen of te roppen. Foar it meast sels koeweide, ferwiderje de kleurde ribben / stammen fan 'e blêden , en dan stopje de stielen en begjin iten te cooken foardat jo de blêden tafoegje.

Sweet, tangy, en sierige dingen helpe de mineralrâne fan alle smaak te hjitte. In bytsje balsamik , in sprinkle fan citroen sûke, of in bytsje krême fraîche of goat tsiis binne allegearre fatsoenlik mei koar.

Sels as jo reade baas koart hawwe, tink derom dat it in pear reade beare hat en sil "blauwe" read wurde as kocht, oanhingjende neiste fiedings in moai skaad fan roze.

Rainbow Chard Reizen

Oan 'e iene kant sil elke resepsje dy't foar sjauffeart neamt, "wurket" mei reade bosk. Oan 'e oare kant, dat hiele "reade klaart drekt dingen rôze" ding moat yn' e hâlden wurde hâlden - fral yn pasta dishes ( Pasta With Greens ) of recipes mei tsiis dy't koart wurde krije. Dizze skûtel fan Rainbow Chard Mei Onion, Ginger en Pepper brûkt aromaten en sieraden om de soms bittere of metallyske râne fan sjaal te fertsjinjen. Dizze opsleine koaren bliuwt simmerde yn in ljocht tomaten saus, wêrtroch alle kleurerskerm fan minimalen soargen binne.