Mulberries binne allinich yn seizoen foar in pear wike yn 'e let spring en begjin simmer. It frijen is de maklikste manier om mulberries te behâlden. Dizze ynstruksjes soargje derfoar dat de beammen net meiinoar kloppe, mar bliuwe los, sadat jo letter it maklike bedrach maklik maklik meitsje kinne.
Mulberries komme hast altyd ôf fan 'e beam ôf mei in lyts stikje stem. Jo kinne de stem ferlitte, it sil de bee gjin ynfloed hawwe.
Of, kinne jo de tiid nimme om de stembits te fuortsmite.
Wash Mulberries
Washes de mulberries ûnder kuolle wetter en litte se in pear minuten yn in kolander draine. Washing fuortsmet baktearjes dy't lûke kinne op 'e beieren, lykas salmonella, E. coli, of norovirus.
Single-Layer Freeze
Spreke it gehiel, wosken mulberries yn ien inkele lagen op in bakblêd of op platen. Freegje de fruchten, ûnbidige, op syn minst twa oeren. Dizze stap is wat soarget dat de beienen apperearje bliuwt as se beferzen binne.
Oerstapjen nei frije containers
Ferfiere de gefruchtige beienen foar fraserbüten of konteners. Label en datearje de saak of konteners. It is oan te rieden dat jo BPA-frije net-plastysk friese-containers brûke . Jo kinne mulberries yn 'e frijeur opslaan foar oant seis moanne. Se binne noch aardich om iten te iten, mar har kwaliteit en smaak fergrieme oer de tiid.
Wegen om Frozen Mulberries te brûken
Mefrouwe mulberries mei mekoar (of in non-molkere alternatyf), yoghurt, huning of in oare sûker fan jo kar.
De gefroude been jouwe de smoothie in dik, kâld, milkshake-like tekst.
Jo kinne noch-beferzen mulberries tafoegje oan pankakes, muffins, en flokken. Hoewol de mulberries kieze lâns de rest fan 'e yngrediïnten, beammen dy't begjinne yn' e resepten begjinne, sille har kleur net sa folle bliuwe as frisse beefjes te dwaan.
Frozen mulberries binne krekt sa goed as frisse foar it meitsjen fan mulberry jam en oare sûkerbeskerming. Stapelje se yn 'e frijeur tidens it rekôr seizoen, en rinne dan nei dat jamprojekt letter as jo tiid hawwe.
Jo kinne frozen mulberries brûke om sorbet of ijs te meitsjen, mar jo moatte de frucht ferjilde foardat jo it feroarje yn ien fan dy beferzen desserts. Oft jo frisse ofteande mulberries brûke, sil it resultaat krekt sa lekker wêze.
Thaw gefrôle mulberries en pervykje se, om in ienfâldige, smaakige saus te meitsjen om jogurt, cake of frisse fruit op te linne. As jo tinke dat de saus it nedich is, foegje in lytse huning of sûker en in lyts squeeze fan citrusap om de mulberry smaak te ferheegjen.
Njonken in soad brûkt yn pies en tarten, is it in populêre oanfolling foar winen, sûchdieren en pearse teas.
De fruit en blêden wurde yn ferskillende foarmen ferkocht as nutritional supplements. De groeiende plant befettet grutte bedragen fan resveratrol, benammen yn 'e stembark, wat guon spekulat kin liede ta liedende.
Nutritional Facts
In 3,5-toetsen servearjen fan rûge mulberries hat 43 kilo's, kin oant 44 prosint fan jo daily wearde fan Vitamin C, en 14 persint fan jo izeren ferletten biede.