Bewarje PSP: Potinsjeel jo lêste klam!
Clams en paralytyske shellfish fergiftiging
Foar dyjingen dy't genietsje fan har eigen klammen, is it nedich dat jo bekend binne mei paralytyske shellfish fergiftiging of PSP. PSP wurdt feroarsake troch in marine biotoxine, dy't ûntstien is troch skulpfûgels, wêrûnder mollen. Gewoane seafood is geregeld, ynspekteare en hifke, sadat PSP kânsen fan kommerzielle seafood in minimale risiko bringt. Jo binne lykwols op jo eigen as jo jo eigen grûn ha, sadat it wichtich is om te kontrolearjen mei jo lokale marine fiskerijregistraasjeboarne foardat it klammet.
Tink deroan dat sels it goede koets net ferdivedearret biotoxins.
PSP is in echt echte gefaar op sawol de Atlantyske en Pazifyske kust en wêr't shellfish opnommen is. Normaal as in oansluting by mar net beheind ta reade tij, wite bewust dat biotoxinen noch yn presintsje wetter kinne. Guon shellfish, lykas bûterlammen, kinne toskins yn har lichems oant 2 jier bewarje.
Symptomen kinne yntellekt, ûntbrekke, diarree, abdominale pine, en ferwiderje of brânen fan lippen, toetsen, tonge, gesicht, hals, earm, skonken, en tegels. En ja, ien klam kin fatal wêze . As jo ien fan dizze symptomen leare moatte nei it iten fan 'e shellfish, nimme aksje aksjes en besykje medyske help fuortendaliks te sykjen as der gjin spesifike antydote is.
Probearje net frisse fûgelfûgels troch it kewjen fan in lyts bedrach en wachtsjen nei effekten om te manifestearjen. Ynsidinsje is de kaai, en it kin jo lêste eksperimint wêze. Jo kinne it PSP risiko fierder ferminderje troch net ien fan 'e digestive oarjen of tsjustere gebieten fan klammen te iten, dus allinich de wyt of lichte portions.
De tip fan de siphon is benammen kwetsber. Dizze dielen moatte foarkommen wurde foardat it koekje, net nei, en de rest fan it fleis moat grûnwetter wurde wurde. En tink derom, de oplossing fan elke toskine wurdt besparre as jo alkoholik drinke hawwe.