Hot sûkelarje op in stok makket lekkende blokken fan sûkeladefûgels dy't kinne oplost wurde yn hjitte molke om rike kromme heule sûkelade te meitsjen! Dit is wierlikens in snoep dy't dûbele plicht docht: genietsje it iten, en brûke it as in heule sûkelade-basis, of doch beide!
This clever candy makes a great gift, and you can make endless variations. Grutte grutte marshmallows ta oan de heule sûkelade snoepjes, rôlje de fûgelsblokken yn smoare poppenmint of kakao, of ferwiderje se mei wyt sûkelarje foardat de ferpakking is.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 beker
- swiere crème
- 14 oz. kin siedende molke sûde
- 18 oz. (likernôch 3 beukens) sloech semi-sûte chocolade of chips
- 4 oz. (ûngefear 3/4 tûke) hapke ûntsletten sûkelade
- 25 lollipop sticks
Hoe't it is
- Meitsje in 8x8 panne troch it linen mei aluminiumfolie en besprate de foel mei nonstick-koekspray. Pleatst de slaande semi-sûpe en ûnwettige sûkelade yn in grutte heale feilige bôle.
- Jou de swiere crème en kondinsearre molke yn in medium búk en snoek oant kombineare. Set de sauspan op middelhehe. Bring de flüssigens oan in simmer, driuwt faak dat de kondinsearre molke net op 'e boaiem fan' e panne skodt.
- Ien fan 'e flüssigens simmerjen, smyt de heilende smaak oer de snoeide sûkelade en litte it sitte foar in minne om te ferwikseljen. Begjin de sfear en sûkelarje tegearre meiinoar, oant de sûkelade opsmyt en jo hawwe in glâns, flokke gemaking.
- Jou de sûkelade yn 'e tarieding fan pan en glêd it yn in even lagen. Litte it sitte en festigje oer nacht, of foar 3 oant 4 oeren yn 'e kuolkast.
- Ienris de fudgeblok is fêst, brûk in grut, skerpe mes dat se yn fiifentweintich stikjes (fiif rigen en fiif kolommen) snuurt. Foar de lilkste snijden spjalje it mes yn waarme wetter en droegje it tusken elke snij. Skewer elke blok mei in lolipop stok.
- Besparje yn in ljochtkeamer kontener foar in wike op kamertemperatuer, twa wiken yn 'e kuolkast of oant in moanne yn' e frijezer.
Hot Chocolate Instructions
Om heale sûkelade te meitsjen, heakje in bee fan molke (wetter wurket net yn dit gefal goed) en in sûkeladeblok. Litte it sitte en in minuut fertigje, dan krêftich oant se oplost is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 215 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |