Homemade Chesapeake Bay Seasoning Mix

Dizze gewoane mingde , fergelykber mei Old Bay saak, makket in smaaklike oanfolling foar alle soarten seafood. As jo ​​seafood geregeldje, multiplikearje jo dit resept sa folle as jo wolle en bewarje it op 'e hân yn in fersmoarge, ljochtkeamer kontener. Marylanders krekt oer it oanbieden fan dit gemak en set it op alles fan seafood - foar hokker it bedoeld is - pizza, mei in soad karren tusken dizze twa eksten.

Dit recipe is te finen fan "Simply Shrimp: 101 Reizen foar elts favorite seafood" fan Rick Rodgers.

Wat jo moatte hawwe

• 2 teaspoons sâlt
• 1 teaspoon cayenne piper
• 1 teelokelselselder sied (grûn)
• 1 teaspoon paprika (swiet Hongaarske)
• 1 teaspoon droege sen
• 1 teaspoon grûn swarte piper
• 1 teaspoon boaiemblêd
• 1/4 teaspoon boaiem
• 1/4 teaspoon grûnker
• 1/4 teaspoon griene knibbels
• 1/4 teaspoon grûn kardamom
• 1/4 teaspoon grûnzout

Hoe't it is

1. Yn in lyts mingboartsje rôlje sâlle, cayenne-pepper, selseryk, paprika , sânrêch , swarte piper, bôleblêd, allspice , ginger , nutmeg , kardamom, sineam oant goed kombinearre.
2. Bliuw dizze gewrûmmingsmix yn in dûbele besparber op kalde kamertemperatuer yn in koele, donker plak. Wylst it bêste is it gebrûk fan dizze Chesapeakeboarstmjitting yn in moanne om frisse te behâlden, sil it ûnbeskieden hâlde as it goed is opslein.

It gebrûk fan Chesapeake Bay sauze

Sa as it boppesteande is, is Chesapeake Bay gewrúk geweldich op seafood, en dat is har nûmer 1 gebrûk. De meast foarkommende oare gebrûksfoarmen foar dizze saunsmix binne op mais op 'e kob en popcorn. Mar der binne in protte oare gebrûken foar dit lekker saisonmix. Krekt gewoan de wizen.

• Hinnewjukken
• Dûgele aaien
• Grilled chicken
• Fried kok
• Kâlde spiisde hynder sandwiches, sprinkele op boppe
• patat
• Lade bakke ierdappels
• Any creamed soup
• Macaroni en tsiis
• Pasta sauces
• Bloody marys
• Scalloped potatoes
• Yn aai, hynder, shrimp, tonne en ierappelsalade
• Biskuits
• Steamed broccoli
• Steamje griene bannen

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	11
Total Fat	0 g
Saturated Fat	0 g
Unbesteatere fet	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1,571 mg
Koarohydraten	2 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	0 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)