Krekt oer alle Amerikanen hat sliepe Joes - en liefde sliepke Joes, sels as se in pear fan in leppele reputaasje hawwe tusken beskate crowds. Se wiene populêrens as comfortele fiedsel yn 'e fyftiger jierren en makken har manlju sels yn skoalle-lunchrooms.
Legend hat it dat in koek neamd Joe by Floyd Angell's Cafe yn Sioux City, Iowa krige kreatyf en tafoege tomatoasjus oan wat doe 'loslizzende fleis' sandwich neamden, wêrmei grûnbeie en loft mingde en brúnde, tsjinne op in bun en somtiden opknappe mei sânrêch en ketchup.
Sa waard dizze ikonikaanske Amerikaanske sandwich berne - ûnbesunigjend - en it wie in lekker fan Mid -de-Amearika-Amearika safolle as syn bylde meubels. De yngrediïnten farieare ôfhinklik fan persoanlike smaak, mar se bepale altyd allinich rotsbeef en sipel (legume yngrediïnten), plus tomaten saus of ketchup, sânrêden en siedingen.
Dit resepsje waard ôfnommen fan "The Complete Make-A-Mix Cookbook" troch Karine Eliason.
Wat jo moatte hawwe
- 1 Iepel-ion (ynstantich mines)
- 1 teelapet droech griene piper flak
- 1 teaspoon sâlt
- 1 teaspoon cornstarch
- 1/2 teaspoon knoflook (ynstant minens)
- 1/4 teaspoon droege sen
- 1/4 teelspoon seldertsamen
- 1/4 teelspoon chili poeder
Hoe't it is
- Kombinearje de leuk, griente poppen flak, sâlt, maisstarch, knoflook , droege sen , seldsume sied en chili-pudding yn in lytse skol en mingje oant it evenredich ferspraat wurdt.
- Spook it gemak op in 6-inch fjild fan aluminiumfol en felle om it ljocht te meitsjen.
- Markearje it pakket mei de datum en har ynhâld.
- Bewarje yn in koele, droege pleats en gebrûk binnen 6 moannen; Dit resept kin maklik multiplisy wurde.
Meitsje Sloppy Joes
Der binne in protte manieren om slimme Joes te meitsjen.
Hjir is ien ferzje dy't in soad yngrediïnten befettet. As jo seksjemix hawwe, kinne jo it measte fan 'e seizoenen oerskriuwe. Serve op waarme hamburger buns; Kies de gruttere grutte om't dizze sandwichen net neamd binne "sloppy".
It is handich om homemade spicemix foar sloppige Joes op hân te hawwen foar in super fluch diner op in wykkejûn. Meitsje in griene salade of pakt griente, en elkenien sil tefreden wêze mei in heule kâns op 'e kok.
Ôfwikseling
De tafoegings befetsje gewoane, Worcestershire saus, brún sûker, read poppen flakken en griene papieren. Guon minsken leaver de grûn fan turkije of hûnen ynstee fan ierdbeef te brûken, en dyjingen dy't fegetariërs dy't net wolle dat dizze âlde standby net misse wolle, brûkt fegetaasjeprotein om de tekstuer fan ierdbeef te mimikjen. Brûk jo ferbylding en beskôgje jo famylje foarkarren. It is alles oan jo.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 6 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |