Hoe't it Nederlânsk it Nijjier fiere
Nederlânske Nijjier ( Oud en Nieuw ) bestiet op 31 desimber fan Oudejaarsavond (Nijjiersdei) en Nieuwjaarsdag ( Nijjiersdei ) op 1 jannewaris. De lêste is in iepenbiere fakânsje. Feestlike ferienings binne in pear en fierder tusken Nederlân, sadat se normaal in gewoan grutte deal binne.
Nederlânsk Nijjiersdei
Nijjiersje wurdt meast genietsje fan in partij mei freonen en famylje of yn 'e stêd om iepenloft konserten en fjoerwurk om' e stêd te sjen.
Fans fan lûke klangende lûden sille in fjildtoer hawwe, lykas oergeunstige bern fan alle tiden ôfskreare. De reade cracker papieren draaie de strjitten helder read. Ik fertelde dat de tradysje fan fjoerwurk en crackers op te setten hat wat te meitsjen mei âlde heidenske gewoanten om te reitsjen fan 'e demonen, sadat it Nijjier begon mei in skjinne sliep kin wurde. Oan 'e slach fan middernacht ferskynt fjoerwurk ljochte kleur fan' e himel en de kakofony fan minsken dy't elkoar winskje, in Gelukkig Nieuwjaar (lokkich nijjier) kinne om 't heden wurde heard.
Nijjiersdei yn Nederlân
It is tradisjoneel (foar guon gefoelige hûnen) om in Nieuwjaarsduik op 'e middei op Nijjiersdei te nimmen. Dit omfetsje in dip yn 'e frije kalde Noardsee yn Scheveningen strân yn Den Haag. De swimmers binne beleanne mei in dûmende beker fan Nederlânske winter-soep, meastal in dikke splitpe pea soup mei smakke woarst.
Traditional Oud en Nieuw Treats
Hokker fakânsje is foltôge sûnder tradysjonele iten en sûden?
Oud en Nieuw is gjin útsûndering. Hjir binne guon Nederlânske Nijjierrige favoriten:
- Oliebollen (Nederlânske donuts, faak mei fruchten klikke)
- Appelbeugels (apple beignets)
- Duivekater (in sûpe festive brea)
- Erwtensoep ( splitpe pea soep)