Pretzel Butterscotch Fudge is sawol sâlte en sûpe, crunchy en smei! Jo sille dizze ienfâldich en fetkeare fudzje leafde. Ik haw it graach mei in grutte knyn fan sâltsâlt, en servearret it yn lytse skips foar in perfekt nei-dinerbehand.
Wat jo moatte hawwe
- 9 1/3 oz sûker (1 1/2 beker)
- 5 fl oz evaporate molke (2/3 beker)
- 1 oz bûter (2 tbsp)
- 1/4 tsp sâlt
- 4 oz marshmallows (2 cups miniature)
- 11 oz marterscodchips (1 2/3 bekerregels)
- 1 1/4 beetsbrekken (min, grof)
- Opsjoneel: Grutte flakte seespolo (lykas Maldon)
Hoe't it is
1. Line in 8x8-inch pan mei foel, en spielje de foel mei nonstick-koekspray.
2. Yn in medium búk kombinearje de sûker, ôfgroeven melk, bûter en sâlt. Meitsje de panne oer middel fan waarmte en rêch, wylst de bûter en sûker snijden.
3. Stille dan sa lang as jo de miel nei in koel bringe. Ien kear komt it nei in koel, set in timer foar 5 minuten en it koekje, regelmjittich reagearjen.
4. Nei 5 minuten, meitsje de pan fan 'e hjitte.
Foegje de marshmallowen en knipselkoppen, en reitsje oant se yn 'e fúgje fermierje en it gemak is glêd.
5. Foegje de measte fan 'e happe oan' e fûgels oan, reservearje oer 1/4 beker om te boppe op te springen. Rin goed oant de pretzels goed mingd binne.
6. Snoeien de fûgels yn 'e taretke pan en glêd it yn in even laach. Boppe it mei de oerbliuwende ferrassende búzels en leaver drukke op har om har yn 'e fúzje te ynbiede. As winskje, spjirre it top mei in lintsje fan flakte seespolo.
7. De fudzjes frije foar 2 oeren, oant hiel fêst. Om tsjinje te dienen, ferheegje it fan 'e panne mei de foil as hannen. Snap it yn lytse fjilden. Dizze fudge kin bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener yn 'e kuolkast foar oant 2 wiken, mar foar de bêste smaak en teksture bring it it keamertemperatuer foar tsjinjen.
Klik hjir om alle Fudge Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Total Fat | 3 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 4 g |