Dus wat dogge applen, pearen, lekken, medalisten en kinnen allinich yn 'e mienskip?
Se binne alle fruchten dy't botoanich binne as pomkes klassifisearre (ek wolris spelled, pommes). Pomens binne ûnderdiel fan 'e famylje Rosaceae, dy't ek roazen, stienen fruchten, aardbeien, amandels en hawthorne bushes befettet.
Pomens binne essentially definiearre troch de gearstalling fan har frucht. In pome is wat wy in oanfollende frucht neame, dat betsjuttet dat it fiedselige fleis komponearre is fan beide karpels (de dielen fan in blom dy't yn fruiten en siedden ûntwikkelje) en ferskate accessoiresgewicht.
De kearn bestiet út de mannichfâldige karpels dy't de siedsjes befetsje. De siedingen wurde omjûn troch in hurd, lederich en fibrous fleis neamd yndokarp. Dit wurdt omjûn troch in lichtere en sêfter mesocarp, de bulk fan it fleis dat jo ite fan 'e frucht. Bûten dêrfan is de epikarp, dat is de hûd fan 'e frucht.
De beammen sels binne heulendal, dat betsjut dat de beam alle jierren bliuwt en bliuwt yn 'e winter. Bloeming komt yn 'e maitiid mei fruchten yn' e simmer en yn 'e hjerst.
Pomes hawwe in lange skiednis fan in regelmjittige boarne fan iten foar in protte kultueren. In feite hat eaapen ien fan 'e populêre fruchten yn Europa en Amearika west.
It wurdt beoardield dat hast 60% fan pomkes groeide troch in protte histoarje net foar iten te brûken mar om alkoholistyske cider te meitsjen. Dizze allinnich simmerde yn Europa mei de opkomst fan populaasje fan wyn en bier, en yn 'e Feriene Steaten, troch banen doe't appelsoarmen 100% fan' e rekreaasje oan iten tafel moasten.
(Dat opnij hat ek de ferlies fan in soad heirloomwurken feroarsake, lykas net alle apples goed binne foar it iten, mar leaver foar it brúnjen.)
Pomes binne ek bekend foar har fermogen om maklik te meitsjen. In inkele rootstock kin hast 20 soarten stypje. In protte apel, pearen, asiatyske pearen (alias: nishi) wurde ferkocht mei tal fan graftsjes om soart te garandearjen, mar ek te beskermjen tsjin sykten en skaden.
Apples, Aziatyske pearen en pearen binne troch en fier de populêrste soarten fan pomkes en der binne hûnderten soarten samlers, hoewol in pear spesifike behearen de merk.
Loquats genietsje gewoanlik populêr yn Azië en it Midden-Easten, en wylst se goed groeie yn Noard-Amearika, wurde se benammen groeven as ornaminten mei inkel persoanen dy't net folle realisearje fan 'e fruit is even iisbaarlik.
Medlaren, kreeft en rigen wienen populêr fruchten troch in soad fan Europa, mar foelen út populaasje as apples en pearen mear fruchtbere, gruttere fruchten yn gruttere getallen. Quince jout hjoed in pear populêrheid, mar medalisten en rigels wurde selden groeid foar massale kommersjeel gebrûk.
List fan Edible Pomes
- Apples
- Pears
- Aziatyske pearen (alias: Nishi)
- Quince
- Loquats
- Rowans
- Medlars
- Crabapjes