Hoe meitsje toanielstikken

01 of 06

Diagonaal sliepe in dei-âlde baguette

In gewoane krúste fryske baguette sil goed fine. En it moat gjin dei-âld wêze, ek wol - hoewol nei in krusthôf (in leafste termyn foar in bakker), it meitsjen fan croutons út in frisse baguette kin in bytsje dekadint wêze.

Begjin by it foarheakjen fan jo oven oant 400 ° F.

Mei gebrûk meitsje fan in krûden breedmuorre, meitsje it brea yn skieden dy't tusken ¼ inch en ½ inch dik is. Yn stee fan it sluting fan 'e baguette , meitsje de slices diagonaal - dat wurdt in ferdrach neamd. Dizze soarte knip jout de skieden in mear elliptyske foarm en lit jo kontrolearje hoefolle de croutons binne.

02 of 06

Arrangeare op bakken

Ik sil gewoanwei in flakke pan mei in silikon- bakmak lizze. De bakke mat hâldt iten troch te hâlden op 'e platen en makket de pannen maklik te skjin. Net sa folle in probleem as jo croutons meitsje, mar it is in absolute needsaak as it fiskjen of fisk of oare delikate artikels dy't it panne oanhâlde kinne.

03 of 06

Drizzle mei Extra Virgin Olive Oil

Jou elke sliep in desimale splash - net in draai, hoewol.

04 of 06

Sprinkle mei kosher sâlt

Fiel jo frij om sâlte te sâltsjen - elke sâlt dat net oan 'e olivel hâldt, sil wierskynlik op ien inkelde perioade falle.

05 of 06

Bake sa'n tsien minuten

Tsien minuten binne in rûge oanrjochting, om't oventemperatueren en oare fariabelen, goed, ferskille . Sjoch dêrtroch in tichte horloazje. De croutons wurde dien as se wat gouden brún binne - mar net te tsjuster!

06 van 06

Tsjinje mei in Bowl of Suppe ûnder

Ferpleatse in crouton op it oerflak fan in bôle fan soap direkt foardoar tsjin.

Ôfwikseling:

• Spriepe wat grate tsiis op 'e kroutons foar itenjen.
• Guon hjerrende frisse krûden binne ek moai - mar allinich tafoegje har nei de croutons hawwe it measte fan 'e manier bakt, sadat de krûden net ferbaarne.
• Dizze croutons binne geweldich mei dippen, en meitsje perfekte boaien foar hynder-oeuvres en canapés.

Croutons kinne bewarre wurde yn in ljochtkeamer kontener, ûnrefrigerearre, foar likernôch 3 dagen.