Dit reek fan it Vanilla cake meitsje sawat 4 bekertsjes taak, dat betsjut dat it twa 9-inch boarstfetten foltet. It is ek maklik om it dûbeljen of trijelike as jo barre mei in heulend houlikse toetsen meitsje.
Foar in standert 3-tier-kok mei in 10 "bottomier, 8" middenstier en 6 "topstier (twa lagen elk), it ûnderwerp hjirûnder sil de toptier meitsje. Dûbje it dûbelje om de middenstier te meitsjen en triple it foar de boaiem.
Us nûmer ien tip foar elke keuken: brûk it frisse bakpulver ! As it mear as seis moannen is sûnt jo it bakpud yn jo pantry kocht, ferfange it. En as jo net witte hoe lang it wie, ferfange it dochs. Bakkepuder ferwachtet har krêft snel, en jo tsjerke sil net goed rinne as it te âld is.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/4 beker
- algemiene miel (293 gram)
- 1 1/3 tûke sûker
- 1 tbsp. bakpulver
- 1/2 tsp. sâlt
- 1/2 tûke sûnder sûker (1 stok, ferwiderje, en ferdielde yn 4 getaljes fan likernôch 2 s, elk)
- 1 kaap 2% molke
- 1 tsp. fanylje ekstrakt
- 2 grutte aikes
Hoe't it is
- Lit al jo yngrediïnten komme nei keamertemperatuer. As de bûter, aaien en molke te kâld binne, sil de klok gjin emulsie foarmje en jo tsjerke sil net licht en fluffig wêze.
- Harkje jo oven oan 350 F.
- Bitter en mâle twa 9-inch pannen. It kin helpe om de boaiem te linen mei in sirkel fan paragraafpapier ôfsletten om de panne te passen.
- Kombinearje it miel, sûker, bakken puol en sâlt yn 'e bôle fan in standermixer dy't mei de paddle-attaching oanpast is. Mienskip oant de droege yngrediïnten kombineare.
- Mei de mingd op snel 1, foegje de bûter ien kûle op in tiid, oant it gemak bart in krystynstins, tusken 30 sek en 1 minút. Skopje de bolle en paddel mei in rubber spatula.
- Foart Vanilla en dan wer mei de mieler wer op leech, add de molke yn in stadige stream. Stopje en skarpe, dan ming foar in oare minne.
- Foegje it earste aai, en mingje op 'e midsmjittich oant ynkorporearre, add the second one and do the same. Mingje oant fluffy, sawat 30 sekonden, dan skodzje de bolle.
- Jou de klomp yn 'e pakken en jouwe elk in pear fêste bakken op' e kontop om elke loftballen frij te freegjen, en fertrewe se nei de oven.
- Bake foar 30 oant 35 minuten, of oant in toskeppick yn it sintrum yntrodusearret, of mei in krom of twa oanbean. Jo kinne teste begjin 30 minuten begjinne, om't it better te praten te probearjen as om oer te bakken. De topen sille goudenbrún wêze, de rânen sille ôfbrekke fan 'e kant fan' e panne, en de kijken springe as se har berikke.
- Koekje de kijken op in draadstâl foar 10 minuten, then los de rinnen troch it rinnen fan in mesje lâns de kant fan de panne, de keuken út op 'e rêch te setten en koelje foar at least in oere oere foar froast .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 246 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodium | 389 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |