Plain steaming griene bannen binne moai, mar as jo se sa gau en maklik sa klean kinne, wêrom net? Nei in snelle soad mei knofel en olioleil, wurde se mei toarstige peanen en in druk fan datum siroop, (ek bekend as datum huning of silan). It resultaat is mear smaak as sûch, en folslein maklik.
Meitsje it in miel: Datum siroop kin in tradysjonele Middellânske yngrediïnte wêze, mar dizze beanen goe goed mei in ferskaat oan kuulpen. Probearje se as in oanfolling oan Yndia-spiisde salmon en Turmeric Reis mei Gouden Raisins . Of, foar in folslein fegane miel, tsjinnet neist Gemstlike en Chickpea Tagine mei Couscous , dan folslein mei Gran Granaten .
Ingredientsjes Tip: Syrod date is beskikber yn midsjersmerken, spesjale winkels en in protte supermerken mei goed opsleine ynternasjonale of kosher-paragrafen. Guon brâns snoeide har siroer mei wetter en ekstra sûkerijen, lykas glucose. Foar de bêste smaak en kwaliteit besykje in siroer te finen dy't 100% datums befettet, lykas de biologyske oanbod fan Date Lady of Lior. Se binne in stikje djoerder, mar goed wurdich, sawol yn smaak en smaak.
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn frisse griene bannen, getroffen
- 2 kielpepen ekstra jild olie oalje
- 2 grutte knokjes knokkel, skelpen en fein hout
- 1/4 beker hongerde pecans (net tefolle)
- 2 ottobone date of siroop (aka silan of datum honey), plus ekstra foar drizzling
- Coarse sâlt en friske knappe swart piper
Hoe't it is
1. Bring in grutte poal fan wetter nei in ko. Foegje de griene beanen en kooeje oant ljochte griene en knipende tender, sawat 3 oant 4 minuten. Drainje en opstelle.
2. Yn in keuken of grutte sûkelarje, waarm de olie oalje oer midsmjittige heft. Foegje de knoflook en sauté oant dún, sa'n 30 oant 60 sekonden. Foegje de griene beanen en pekans en sautearje om mei de oalje te pleatsen. Drizzle mei de datum Sirup, snel byinoar fluch, en fuortsmite fan 'e hjitte.
3. Oerstapje nei in servet platter of skip. Printsje mei oanfoljende dat siroop as jo wolle. Serve warm of by keamertemperatuer. Genietsje!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 296 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 23 g |