Dizze soap is in prachtige manier om frisse simmer tomaten te brûken, en it is ferrassend maklik om te tarieden en te koekjen. De tomaten-soep befettet rys en in ferskaat oan sierdige griente foar frisse-fan-de-tuorreke smaak.
Fiel jo fergees om 1 oant 2 beker te ferfangen fan 'e houtbrún mei tomatoal of V-8 Gemoartsaft foar noch mear smaak. Of ferfange de houtbrún mei griente broth foar in fegetaryske opsje.
Sop de sop mei griene tsiisbrânen foar in befredigjende en leuke lunch of iten.
Sjoch ek
Easy Creamy Tomato Suppe
Wat jo moatte hawwe
- 1 grutte sipel
- 1 middelste karotte
- 3 kieblommen bûter
- 1/2 tasse mei seldsume sellen
- 8 grutte tomaten,
- skodde, siedde, en hurd
- 8 tûzen hûnen
- 3 kieblokken ûnkookde lange krystreis of in reismjitting
- 1/2 teaspoon kosher sâlt, of foar smaak
- 1/8 teaspoon of droege leafdym, of foar smaak
- Frjemde grûn swarte piper, nei smaak
- 1/4 tûke tsjustere friske pearels
Hoe't it is
- Peil de lûd; It slagje it yn kwart en tin slike. Sliep de karrot dún.
- Mûle de bûter yn in Nederlânske oven of stockpot oer middelhehe. Foegje de leuk, karrot en sellerij; Koekje oant yn ferwidering, mar net brúnde, faaks rûzje.
- Meitsje de tomaten en in lyts hichtepunt fan hûnen oan 'e sauspan en bringe nei in simmer. Ferheegje de waarmte oant leech en fierder it koken foar 15 minuten.
- Foegje de oerbliuwende hynsteknoeie en reis nei de pan en seizoen mei sâlt, thyme en piper.
- Ferheegje de waarmte oant mids heech en bring de sop nei in simmer. Redigje de waarmte nei leech en dekke de panne. Koekje trochgean foar ûngefear 20 oant 30 minuten, of oant de riss is tender.
- As jo wolle, fergje in pear sûpen fan sop en foegje werom nei it gemak foar in dikke sop.
- Serve garnearre mei parsley.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 75 |
| Total Fat | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 707 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |